Dégusté le 09.09.2022 par Yves Beck Bonne expression minérale avec des notes de pierre à feu suivies de nuances de citrons, de sauge, de thym et de fleurs d'acacia. Caractère élancé et invitant en bouche. Le vin est fin, précis, juteux et doté d'une structure porteuse qui...
Dégusté le 09.09.2022 par Yves Beck Précis, frais et de bonne intensité, le bouquet de cette Spätlese révèle des notes de citrons, de pamplemousses et de menthe poivrée suivies de nuances florales. En bouche le vin affiche de la densité ainsi que du charme qui lui confère...
Dégusté le 09.09.2022 par Yves Beck Que d'intensité et de pluralité dans ce bouquet qui se distingue par sa minéralité et ses notes fruitées. Bonne fusion entre la maturité et la fraîcheur, invitantes nuances herbacées. En bouche le vin est friand, vif, dense, juteux et parfaitement équilibré....
Dégusté le 09.09.2022 par Yves Beck Ce Domprobst se révèle de manière filigrane. Il est un peu sur la retenue mais néanmoins précis et juteux. Il est dans les starting blocks et se révèle peu à peu au travers de de zestes d'agrumes et de notes de...
Dégusté le 09.09.2022 par Yves Beck Très précis et subtil, le bouquet affiche de nombreuses nuances au travers de notes minérales, fruitées et herbacées. Ainsi, je relève des parfums de pêches, de nectarines et de pamplemousses suivies d'une touche de citronnelle, de sauge et de pierre à...
Dégusté le 09.09.2022 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet révèle des notes de limes suivies de nuances de safran et de romarin. Tout en étant fin et élancé, ce Würzgarten affiche une certaine densité. Il a du pep, de la finesse et de la persistance....
Dégusté le 09.09.2022 par Yves Beck Filigrane et subtil, le bouquet de ce Kabinett révèle des parfums de fruits de la passion, de mangues et d'abricots suivis d'une rafraîchissante touche de menthe poivrée. Caractère friand et juteux en attaque. Le vin est salivant, frais, linéaire et légèrement...
Dégusté le 09.09.2022 par Yves Beck Complexe et élégant, le bouquet de ce Zeltinger Sonnenuhr affiche des notes de thé vert et de nectarines ainsi que des nuances florales. Légèrement salin en attaque, il est doté d'une belle tension et a de la profondeur. Un vin juteux,...
Dégusté le 09.09.2022 par Yves Beck Marqué par des notes de pierre à fusil, le bouquet de ce Kabinett révèle également des notes d'écorces de limes et de romarin. Attaque suave, vive, juteuse mais également crémeuse ! Que de finesse, de tempérament et de fraîcheur en bouche....
Dégusté le 09.09.2022 par Yves Beck Que d'intensité et de pluralité dans ce bouquet ! Il révèle de multiples facettes au travers de notes de coings, de lard, de curry et de menthe poivrée. Le vin est racé, serré, tendu et long. Il cumule puissance et tempérament...
