Dégusté le 09.09.2022 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet affiche une belle symbiose entre des notes de safran et d'agrumes et des nuances minérales. En bouche ce sont la densité, l'ampleur et l'élégance qui s'allient pour créer une superbe harmonie. Le vin est crémeux, suave...
Dégusté le 09.09.2022 par Yves Beck Une véritable fusion entre minéralité, fruits et herbes. Que de cohérence, d'authenticité. Le côté pierre à feu est souligné et entouré de nuances de coings, de citronnelle, de fleurs de tilleul et de tabac blond. Fin et profond, le vin laisse...
Dégusté le 09.09.2022 par Yves Beck Marqué par la fraîcheur, le bouquet de cette Juffer Auslese révèle des notes de pommes, de limes, de citrons et de pierre à feu. Caractère imposant en bouche où le vin est suave, crémeux et élégant. La fraîcheur est également bien...
Dégusté le 09.09.2022 par Yves Beck Que d'énergie dans le bouquet de cette Auslese marqué par des notes d'oranges amères et de zeste de mandarine suivies de rafraîchissantes nuances herbacées. Le vin est serré, salin, énergique mais également fin ! Superbe expression aromatique idéalement plébiscitée par une...
Dégusté le 09.09.2022 par Yves Beck Beaucoup de fraîcheur et de définition dans ce bouquet qui révèle des notes d'ananas, de pêches, de coings et de réglisse complétées par des nuances herbacées. Caractère suave, vif et juteux en bouche. Le vin cumule ampleur, fraîcheur et persistance et...
Dégusté le 09.09.2022 par Yves Beck Que de précision et de pluralité dans ce bouquet qui cumule des notes florales et fruitées. Parfums de pamplemousses, de nectarines et de pêches mûres complétées par des nuances de fleurs de tilleul et de rose sauvage. En bouche le vin...
Dégusté le 09.09.2022 par Yves Beck Bouquet intense et invitant marqué par des parfums d'agrumes confites suivis de notes de sauge et de menthe poivrée. Attaque dense et crémeuse. Le vin est élégant, fin, ample et harmonieux. Sa douceur itinérante lui sied à merveille. Elle est en...
Dégusté le 09.09.2022 par Yves Beck Belle couleur rouge rubis aux reflets grenats. Le bouquet se révèle de manière filigrane avec d'invitantes et élégantes notes de fraises et de framboises. Fin et plutôt serré en bouche, le vin a du tonus et soutenu par des tannins veloutés,...
Dégusté le 09.09.2022 par Yves Beck Le bouquet de cette Sonnenuhr Auslese est invitant, séduisant. Il révèle de nombreuses facettes avec des notes de safran, de fleurs de camomille, de citron confit, d'amandes grillées et de popcorn ! Dense et profond, le vin est vif, linéaire et...
Dégusté le 09.09.2022 par Yves Beck Complexe et très invitant, le bouquet révèle des notes de thé vert, de sauge, de gingembre et de rose sauvage. Au fil des minutes ces notes sont complétées par des nuances d'abricots et de curry. En bouche la fusion entre douceur...
