Dégusté le 30.08.2020 par Yves Beck Pinot Blanc Notes filigranes, subtiles aux parfums de citrons et d'anis. Touche minérale. Caractère friand et élancé en bouche. Un vin équilibré, frais et élégant. Maintenant - 2026 89/100...
Dégusté le 30.08.2020 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verts. Bouquet complexe et invitant. Agréables notes de biscuits et de pêches et, parallèlement, des notes de menthe poivrée et de pamplemousse. En bouche le vin est élancé et parfaitement équilibré. Il brille par sa finesse et...
Dégusté le 30.08.2020 par Yves Beck Très intéressant ce bouquet avec des notes terreuses et fruitées. Je relève un peu d'orties, de la menthe, du nougat et du safran. En bouche le vin est crémeux, épanoui et parfaitement équilibré. Quelle belle symbiose entre les différents éléments. Ce...
Dégusté le 30.08.2020 par Yves Beck Pinot Blanc Bonne intensité dans ce bouquet marqué par des notes minérales et fruitées. Nuances de pierre à feu, de fruits jaunes et zestes d'oranges. Caractère élancé et légèrement crémeux en bouche où je retrouve les caractéristiques olfactives ainsi qu'une structure acide...
Dégusté le 30.08.2020 par Yves Beck Riesling Beaucoup de fraîcheur et de charmes dans de bouquet. Notes de pierre à feu et de pêches mûres, de fruits à noyaux. En bouche le vin est friand et salin. Il a une touche charmante et une structure qui lui confère...
Dégusté le 30.08.2020 par Yves Beck Riesling Que de personnalité et de caractère dans ce vin! Son bouquet affiche ses ambitions et son potentiel d'entrée. Il est intense et marqué par des notes de poivre blanc, de citronnelle et de silex. Viennent s'y ajouter une multitude d'autres éléments...
Dégusté le 30.08.2020 par Yves Beck Pinot Blanc Bouquet filigrane, fruité et épicé avec des notes de poivre blanc et de citronnelle. En bouche le vin affiche une touche saline en attaque. Il a une certaine densité et est doté d'une bonne expression aromatique, jusqu'en fin de bouche....
Dégusté le 30.08.2020 par Yves Beck Riesling Ce bouquet révèle des notes bien typée avec des effluves minérales respectivement de pétrole suivies de nuances de curry et de pêches. Caractère friand et salin en bouche. Le vin est élancé, racé et bien soutenu par sa structure. Finale fruitée,...
Dégusté le 30.08.2020 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat aux légers reflets tuilés. Bouquet de bonne intensité aux notes fruitées et fumées avec des nuances de lard grillé et de griottes. Attaque friande. En bouche le vin a du grip, du caractère grâce à des tannins assez...
Dégusté le 09.09.2019 par Yves Beck Riesling bouquet filigrane, fin, marqué par des notes de fruits jaunes et d'agrumes. Nuance poivrée. Attaque friande et légèrement pétillante. En bouche, le vin est crémeux, racé, vif et parfaitement soutenu par sa structure. Belle expression aromatique, dès la mise en bouche....
