Dégusté le 30.08.2020 par Yves Beck Riesling Que d'authenticité dans ce bouquet ! J'ai toujours de l'admiration pour les vins qui révèlent si explicitement leur provenance. Ainsi je relève des nuances minérales et fruitées. En bouche le vin a un côté juteux mais également une certaine densité. La...
Dégusté le 30.08.2020 par Yves Beck Riesling Jaune doré aux reflets verdoyants. Bouquet filigrane aux notes herbacées et épicées. Attaque friande et légèrement crémeuse. Le vin est équilibré et légèrement tannique en fin de bouche. Notes saline et épicées en finale. Maintenant - 2025 90/100...
Dégusté le 30.08.2020 par Yves Beck Riesling Que d'intensité dans ce bouquet marqué par des notes florales, fruitées et épicées. Nuances de safran et de fruits tropicaux. Bonne réflexion des caractéristiques olfactives en bouche. Le vin est élancé, racé et frais. Finale minérale et saline. Maintenant - 2035 91/100...
Dégusté le 30.08.2020 par Yves Beck Riesling Ce bouquet ne renie pas son âge, ni son millésime d'ailleurs. Je dirais même qu'il s'assume parfaitement. Notes herbacées avec des nuances de sauge. Touche minérale. Attaque friande et crémeuse en bouche. Le vin est doté d'une bonne expression aromatique qui...
Dégusté le 30.08.2020 par Yves Beck Riesling Bouquet complexe, de bonne intensité, aux notes épicées, fruitées et minérales. En bouche le vin est élancé et racé. Sa touche saline assure la fraîcheur et le tempérament. Finale fruitée et persistante. Un vin de caractère à suivre dans le temps. 2022-2038 92/100...
Dégusté le 30.08.2020 par Yves Beck Riesling Belle intensité dans de bouquet marqué par ses nombreuses facettes. Il affiche des notes invitantes, évoquant un caractère charmant, avec des nuances de douceur, d'agrumes et de minéralités. En bouche le vin est élancé, légèrement crémeux et parfaitement équilibré. Un vin...
Dégusté le 30.08.2020 par Yves Beck Riesling Bonne intensité fruitée dans le bouquet de ce Ürziger. Il est marqué par des notes de pamplemousse et de limes. Touche de poivre blanc et d'herbes aromatiques. Attaque saline. En bouche le vin est compact et bien soutenu par sa structure....
Dégusté le 30.08.2020 par Yves Beck Bouquet élégant, filigrane, aux notes fruitées et herbacées. Caractère juteux et suave en bouche. Belle symbiose entre la douceur et le caractère élancé. Un vin fin, parfaitement équilibré et prêt à être savouré. Maintenant - 2025 92/100...
Dégusté le 30.08.2020 par Yves Beck Riesling Bouquet élégant, subtil, aux notes herbacées et fruitées. Nuances de sorbet de citrons. Caractère élancé, légèrement crémeux et friand en bouche. Le vin a du caractère, tout en revendiquant de la finesse et de la persistance. 2023-2043 93/100...
Dégusté le 30.08.2020 par Yves Beck Riesling Bouquet invitant, intense, marqué par des notes de fruits à noyaux et de fleurs d'acacia. Touche épicée. En bouche le vin est sapide, fin et légèrement pétillant. Belle expression aromatique, dès la mise en bouche et jusqu'en finale. Un vin élancé,...
