Dégusté le 30.01.2018 par Yves Beck 74% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 3% Cabernet Franc Pourpre profond. Quel bouquet, quelle complexité. Ce n'est pas la puissance qui prime mais bien plus la subtilité et la finesse du nez avec des notes de violettes, de prune et une touche de...
Dégusté le 07.04.2017 par Yves Beck 79% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot Rouge grenat profond aux reflets violets. Bouquet profond, complexe, révélant des notes fruitées et épicées. Framboises, mûres, bois de réglisse, anis et cannelle. Je relève également des notes de menthe. Au fil des minutes le nez révèle...
Dégusté le 20.10.2016 par Yves Beck 82% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot Rouge rubis aux reflets pourpres. Bouquet compact révélant du fruit mais également des notes fumées qui évoquent un peu le lard. Attaque fruitée et friande. Le corps a du gras et du fruit avec un très bel...
Dégusté le 03.04.2015 par Yves Beck 82% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot Pourpre violacé. Bouquet intense et complexe. Notes de graphite et de fruits noirs. Touche florale. Cassis, mûre et réglisse. Attaque élégante, vive et fruitée. Ce Grand Puy Lacoste est bien musclé, grâce à sa structure acide, néanmoins...
Dégusté le 06.11.2013 par Yves Beck 78% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot Nez fruité révélant de la fraise et du pruneau. En bouche il manque de maturité (notez qu'on ne va quand même pas reprocher à un gamin de ne pas avoir de maturité ). Un vin de structure...
Dégusté le 09.09.2012 par Yves Beck 75% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot Rouge rubis moyen. Une fois de plus, ce vin démontre que l'année 1996 est loin d'être là où elle devrait être. Je reste optimiste, car le fruit est bien représenté avec des mûres et du cassis ainsi...
Dégusté le 09.09.2012 par Yves Beck 75% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 3% Cabernet Franc Couleur rouge rubis. Intensité fruitée élégante avec des notes confites de cassis et de cerises. Attaque agréablement fruitée. Ce vin a atteint sa maturité et est équilibré. Les tannins et la structure sont en...
Dégusté le 09.09.2012 par Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot, 2% Cabernet Franc Pourpre moyen. Le bouquet présente une belle symbiose entre le fruit et les épices, grâce à des notes de poivre, de chocolat, de prunes et de cerises. En bouche le vin a du corps....
Dégusté le 09.09.2012 par Yves Beck 69% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 3% Cabernet Franc Rouge rubis intense aux reflets violet. Bouquet expressif marqué par des notes de cassis, de grenadine et de nuances de cigare. Caractère fin et fruité en bouche. Le vin dispose de tannins prometteurs qui...
Dégusté le 09.09.2012 par Yves Beck 78% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot La couleur est rouge rubis. Bouquet fin et élégant avec du cassis, des mûres et une touche minérale. Le palais affiche une attaque fine et a du corps. C'est un vin équilibré, rond, avec une finale agréable....
