Dégusté le 17.04.2024 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc J’ai dégusté ce vin à cinq reprises pour parvenir à capter les nombreuses informations qu’il révélait tendanciellement avec parcimonie. Cela n’a pas été de tout repos, dans la mesure où je peinais à comprendre son cheminement gustatif,...
Dégusté le 13.11.2023 par Yves Beck 72% Merlot, 29% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon Grand Corbin-Despagne se caractérise par la subtilité de son bouquet qui se révèle par palier, de manière précise, avec un convaincante symbiose entre boisé, fruité et minéralité. La densité affichée par le palais rappelle...
Le millésime 2023 à Bordeaux par François Despagne (Ch. Grand Corbin-Despagne) François Despagne est presque gêné dans sa newsletter d'octobre 2023 car il annonce : Encore un très beau millésime "Au risque d’être un peu gêné de le dire, ce millésime 2023 remplit une fois de plus toutes...
Dégusté le 13.04.2023 par Yves Beck 75% Merlot, 24% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon Le bouquet se révèle avec finesse et précision, en crescendo. Beaucoup de fraîcheur, de définition avec des nuances de baies rouges et noires et de délicates notes florales. Finalement, une touche crayeuse souligne la...
Dégusté le 15.11.2022 par Yves Beck 75% Merlot, 24% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon Le bouquet de Grand Corbin-Despagne se profile avec subtilité et complexité. Il n 'a pas un focus particulier, outre son aptitude à révéler de nombreuses facettes, tant sur le plan des notes fruitées qu'épicées...
Dégusté le 11.04.2022 par Yves Beck Très belle intensité avec des baies noires, des épices et des nuances de bois de réglisse. Belle énergie gustative grâce à une structure vive, juteuse et des tannins compacts. Le vin est frais, précis et il poursuit ses prouesses qualitatives avec...
Dégusté le 03.11.2021 par Yves Beck 75% Merlot, 24% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon Le bouquet du 2019 se révèle avec finesse et authenticité. Il est marqué par des notes crayeuses, une touche de pain grillé et d'invitantes nuances de baies noires. A l'instar du bouquet, la bouche...
Dégusté le 09.04.2021 par Yves Beck 75% Merlot, 24% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon Superbe bouquet qui brille de finesse et d'authenticité. Belle symbiose entre les notes fruitées, épicées et la fraîcheur. Nuances crayeuses et mentholées. Attaque friande et minérale. Tout comme le nez, le palais est précis...
Dégusté le 20.11.2020 par Yves Beck Beaucoup de finesse dans ce bouquet avec une bonne fusion entre des notes confites et de la fraîcheur. Nuances de genièvre et de myrtilles suivies d'une touche crayeuse. En bouche le vin est juteux et racé. Il est doté de tannins...
Dégusté le 17.03.2020 par Yves Beck Pourpre violacé. Que d'élégance et d'équilibre dans le bouquet de ce vin. Agréables notes de cassis et de mûres, accompagnées de notes d'élevage avec une touche de Moka et de vanille. Attaque friande, même un peu suave. Le vin a du...
