Dégusté le 04.04.2025 par Yves Beck D'entrée, le bouquet de Fleur Cardinale souligne son harmonie ainsi que son aptitude à créer le lien entre élevage et fruits. De bonne densité, le vin maintient la logique fusionnelle en bouche où tension, charme et vigueur sont parfaitement en phase....
Dégusté le 01.12.2024 par Yves Beck Fleur Cardinale se révèle avec maturité et fraîcheur grâce à des notes de baies noires mûres couplées à des nuances de menthe ainsi qu’une touche crayeuse. L’attaque crémeuse annonce un vin dense et harmonieux. Ses tannins suaves assurent les côtés amples...
Dégusté le 29.11.2024 par Yves Beck 76% Merlot, 24% Cabernet Franc Invitantes et rafraîchissantes nuances de fruits rouges complétées par une touche crayeuse. Le caractère frais et salivant du palais confirme les réjouissants préambules annoncés par le bouquet. Suave, délicieux et soyeux, le vin est prêt à être...
Dégusté le 12.04.2024 par Yves Beck Nuance de fruits jaunes, d'agrumes et de mélisse dans le bouquet de Fleur Cardinale. Friand en attaque, le vin affiche une bonne densité ainsi que de la fraîcheur. De fins amers soutiennent la fin de bouche, étirant ainsi l'allonge. Belle réussite...
Dégusté le 12.04.2024 par Yves Beck 67% Merlot, 23% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Floral et fruité, le bouquet d'Intuition annonce un vin invitant. Ceci est confirmé par l'attaque avec une touche friande, tandis que le corps assure une certaine ampleur. Les tannins, bien intégrés, sont de pair...
Dégusté le 12.04.2024 par Yves Beck 56% Merlot, 37% Cabernet Franc, 7% Cabernet Sauvignon De bonne intensité, le bouquet de Fleur Cardinale 2023 se distingue par des notes de sureau, des nuances de pivoines et une touche crayeuse. L'élevage agit subtilement en arrière-plan. Friand en attaque, le vin...
Dégusté le 12.04.2024 par Yves Beck Intuition annonce de la fraîcheur avec des notes de pamplemousse complétées par du sureau et des pêches de vigne. Bonne densité en bouche où le vin bénéficie de la fraîcheur de sa structure incisive. Un vin salin et désaltérant. Maintenant - 2027 90-92/100...
Dégusté le 24.11.2023 par Yves Beck 62% Merlot, 30% Cabernet Franc, 8% Cabernet Sauvignon Fleur Cardinale 2021 se révèle avec sérénité, tranquillité. Le charme du Merlot et la fraîcheur, liés au caractère floral du Cabernet Franc et à un fin boisé, posent les jalons. Légèrement crémeux, le vin...
Dégusté le 05.04.2023 par Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Complexe et de bonne intensité, le bouquet de Fleur Cardinale révèle des nuances de baies noires bien mûres. Bonne densité en bouche où le vin dispose de tannins aux grains fins, parfaitement intégrés, en...
Dégusté le 18.11.2022 par Yves Beck 82% Merlot, 18% Cabernet Franc Belle expression fruitée du bouquet qui annonce de la fraîcheur. Cette dernière est bien relayée par l'attaque. Le vin est harmonieux, élégant et prêt à être savouré ! 2023-2030 88/100...
