Dégusté le 13.06.2025 par Yves Beck De type filigrane, le bouquet révèle des nuances de fruits à chair blanche ainsi qu’une touche d’agrumes. En bouche, le vin se distingue par sa largeur et sa salinité. Alors que le nez laisse supposer un vin aérien, le...
Dégusté le 13.06.2025 par Yves Beck Nuances de tabac blond et de nectarines dans le bouquet de ce Fendant qui révèle ainsi un bel équilibre entre maturité et fraîcheur. La finesse affichée par le bouquet est omniprésent en bouche. Le vin est élégant, élancé et prêt à...
Dégusté le 13.06.2025 par Yves Beck Les nuances de fenouil, d’ananas et d’abricots créent le lien entre fraîcheur et maturité. On retrouve ces éléments en bouche où le vin affiche de la rondeur et du tempérament. Sa structure acide assure idéalement les...
Dégusté le 11.06.2025 par Yves Beck Les nuances de pierre à feu vont de pair avec des parfums floraux ainsi que des effluves de fruits à noyau complétés par une touche épicée. Légèrement pétillant en attaque, le vin s’illustre autant par sa fraîcheur que par son...
Dégusté le 11.06.2025 par Yves Beck Le bouquet de ce Fendant se dévoile peu à peu. Quelque peu sur la retenue, il affiche avant tout son caractère juvénile avant de finalement dévoiler des nuances florales, fruitées et épicées. Plus communicant au niveau gustatif, le...
