Dégusté le 02.09.2020 par Yves Beck Riesling Le bouquet de cette Auslese annonce de la fraîcheur et du charme. Belle symbiose entre des notes herbacées ainsi que des nuances de massepain et d'amandes grillées. A l'aération le vin révèle des parfums de fruits tropicaux. La mise en bouche...
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] Le domaine Egon Müller annonce, par l'intermédiaire des réseaux sociaux, qu'il a été victime d'un cambriolage durant la nuit du 28 au 29 août 2020. Pas de bouteilles volées Visiblement, le ou les auteurs de ce vol avaient une ambition...
Dégusté le 28.01.2020 par Yves Beck Superbe bouquet marqué par de classiques notes de pétrole et d'agrumes. Il révèle également des notes iodées et de la graphite. Attaque friande et suave où je retrouve les caractéristiques olfactives. Un vin souple, expressif et persistant en finale. Maintenant - 2030 93/100...
Dégusté le 12.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verts. Bouquet complexe, de bonne intensité, marqué par son élevage avec une touche juvénile. Belle minéralité, notes de thé de jasmin, d'herbes séchées et d'abricots. Attaque friande, fraîche et crémeuse. Touche saline. Au palais, le vin a...
Dégusté le 12.09.2018 par Yves Beck Jaune clair aux reflets verdoyants. Bouquet complexe, aux nombreuses facettes. Notes de tabac blond, de menthe poivrée. A l'agitation je relève un peu de lavande et de pêches blanches et une touche de fleurs d'acacia. Mise en bouche rafraîchissante, fine et...
Dégusté le 12.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verts. Bouquet invitant, de bonne intensité, aux notes de pêches blanches et d'épices avec de légères effluves de caramel. Touche de safran et de poivre blanc. Attaque friande, crémeuse où l'on retrouve également des notes épicées. Au...
Dégusté le 12.09.2018 par Yves Beck Jaune doré clair aux reflets verts. Quelle complexité et quelle finesse. Ce nez est assez déstabilisant dans la mesure où il révèle, par exemple, des notes de sous-bois et de la minéralité. Je relève un peu de céleri, de safran et...
Dégusté le 12.09.2018 par Yves Beck Jaune doré aux reflets verdoyants. Bouquet intense, complexe, juvénile aux mille facettes. Je commence, car le texte sera long, par des notes herbacées telles que le thym, la sauge et du thé de Jasmin. Je relève également du céleri, des agrumes...
Dégusté le 12.09.2018 par Yves Beck Jaune clair au reflets verts. Bouquet de bonne intensité, classique, avec des notes d'agrumes, d'abricots et de menthe poivrée. Attaque friande et fruitée, belle vivacité. Au palais le vin est frais, juteux, équilibré et désaltérant. Bonne intensité fruitée, dès la mise...
Dégusté le 12.09.2018 par Yves Beck Jaune clair aux reflets verts. Bouquet juvénile, marqué par les levures spontanées, agréable minéralité, bonne intensité. Notes d'agrumes et de pêches. Attaque friande, juteuse. Au palais le vin est vif, fruité et parfaitement équilibré. Beaucoup de finesse et de caractère avec...
