Dégusté le 07.04.2015 par Yves Beck Robe jaune claire aux reflets verts. Bonne intensité olfactive avec des notes fruitées et fumées. Nuances de pomme verte, d’ananas et du fruit de la passion. Attaque fruitée, vive, fruitée. Le vin est équilibré, expressif. Il a du corps et une...
Dégusté le 07.04.2015 par Yves Beck Pourpre violacé profond. Bouquet très complexe, filigrane. Fruits noirs, cassis, cerise, framboise, mûre. Touches de cèdre, caramel, chocolat ainsi que feuille de tabac. Il y a également une pointe de fraîcheur qui donne un caractère juvénile au bouquet. Attaque élégante, fruité,...
Dégusté le 07.12.2014 par Yves Beck Pourpre de bonne intensité. Bouquet élégant, fin. Graphite, cèdre, fruits confits et menthe. Attaque suave et fruitée en bouche. Corps de bonne ampleur, caractère frais et dense. Bel équilibre entre la structure et les tannins légèrement granuleux. Finale fruitée. Vin gracieux,...
Dégusté le 23.04.2013 par Yves Beck 75% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Robe violacée et intense. Nez d'une exceptionnelle finesse avec des parfums de framboise et de cassis suivis d'une touche de réglisse et de fèves de cacao. En bouche l'attaque est dense...
Dégusté le 23.04.2013 par Yves Beck Couleur violacée de moyenne intensité. Nez subtil révélant des notes de cannelle, de caramel et de tabac suivies de nuances de myrtilles et de griottes. En bouche le vin a une attaque agréable, de moyenne intensité. Légèrement crémeux, il dispose d'une...
Dégusté le 06.04.2012 par Yves Beck Couleur pourpre intense. Notes de myrtille, cassis et pruneau. On retrouve aussi d'élégantes notes de cacao, une touche minérale et un peu de truffe. En bouche le vin a une attaque souple et agréablement fruitée. Les tannins ont une bonne trame,...
