Dégusté le 09.06.2016 par Yves Beck Bouquet minéral. Pierre à feu, graphite, mie de pain. En bouche le vin est doté d'une belle expression avec du gras, de la vivacité et, j'insiste, de la minéralité. Beaucoup de fraîcheur et d'équilibre. La structure acide se révèle lentement et...