21 Mai 22 v’là les 23 – Le magazine Bordeaux 2023 Primeurs est en ligne
Bordeaux 2023 Primeurs
« Ici c’est Bordeaux » !
Et c’est Bordeaux au sens le plus bordelais du terme. Les vins océaniques que l’on aime ; certains plus souples, d’autres plus stricts, mais avant tout façonnés pour traverser les années à venir.
De très grands vin de Sauternes, des Médocains imposants, des vins de rive droite harmonieux et frais.
En résumé : tout pour plaire
Bordeaux pur, authentiques, unique. Un millésime qui mérite notre attention et qui plaira à plusieurs générations.
Année de terroirs
Tout le monde se pose la question : comment sont donc les Bordeaux 2023 ? Beaucoup ont déjà donné leur avis, avec des approches plus ou moins similaires.
Pour ma part, j’aimerais avant tout souligner le caractère très BORDELAIS, en majuscules, afin d’insister sur le fait que Bordeaux 2023 fait partie des millésimes contemporains classiques avec un focus sur l’harmonie, la fraîcheur, la vigueur et la garde ! Si en 2022 les vins étaient surtout marqués par le climat chaud et sec, les 2023 sont avant tout marqués par les terroirs.
Ainsi, les vins nous parlent de lieux, de sols, du travail des femmes et des hommes, de microclimats, donc de terroirs !
Travail de fond
Ca commence à se savoir : yvesbeck.wine alias Beckustator fait un travail approfondi, méticuleux et de longue haleine. Entre le 2 avril 2024 et le 18 mai 2024 Yves Beck a dégusté plus de 2’000 vins (y compris les doublons, triplons, etc.) pour finalement publier un compte-rendu sur Bordeaux 2023 contenant 1075 notes de dégustation
Magazine à télécharger en ligne
- Compte-rendu détaillé rédigé par Yves Beck
- 1075 vins décrits et notés
- 212 pages
- Description du millésime par l’ISSV
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Bonne lecture et santé 🙂
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