L’histoire de Château Mangot, Saint-Emilion Grand Cru, remonte jusqu’à 1515, soit plus de 500 ans. Situées à St-Etienne-de-Lisse, sur un terroir exceptionnel, les vignes, d’un seul tenant, couvrent une superficie de 34 hectares. La propriété des Todeschini est une entité familiale, gérée par toute la famille.

Lors de ma visite en décembre 2016, j’ai pu déguster une verticale de Château Mangot et de Mangot Todeschini présentant les millésime 2008 à 2014.

Château Mangot représente les 4 terroirs de la propriété entre pieds de Côtes, Coteaux, Terrasses et Plateaux.  Son assemblage est composé de 80% de Merlot, 15% de Cabernet Franc et 5% de Cabernet Sauvignon. L’objectif est de présenter le maximum de facettes des 21 parcelles de Mangot.

Mangot Todeschini symbolise la volonté d’exploration des terroirs. Son assemblage est plutôt atypique puisqu’il est composé à 40% de Cabernet France, 30% de Cabernet Sauvignon et 30% de Merlot. Le vin est issu d’une sélection intra-parcellaires de 1000 pieds sur 3 parcelles. Il est réalisé en vinification intégrale dans des barriques de 225 et 400 litres.

Notes de dégustation

Château Mangot 2008
Rouge rubis aux reflets légèrement tuilés. Bouquet élégant, filigrane, épanoui. Notes de sous-bois, de thym et pruneau. En bouche l’attaque est fine et rafraîchissante. Le vin a de la structure, du jus et est équilibré. Les tannins sont bien intégrés et offrent un bon soutien. Le fruit peine un peu en finale mais je pense que ce vin n’a pas encore dit son dernier mot. A suivre. Maintenant – 2025  88/100

Château Mangot – Todeschini 2008
Rouge rubis profond. Bouquet fruité, bien marqué par son terroir. Notes de pruneaux et de menthe. Attaque d’intensité moyenne, un peu dissipée. En bouche, le vin a un peu de gras et révèle une bonne intensité tannique. Au niveau aromatique, il est plutôt avare d’informations, pour l’instant. Le potentiel est là mais le vin n’est pas bavard. En résumé, le vin demande à ce qu’on le laisse tranquille pour l’instant !. Attendre. 2018-2028  90/100

Château Mangot 2009
Rouge rubis aux reflets grenats. Bouquet élégant, de bonne intensité. Il se révèle lentement et dévoile une belle complexité en alliant des notes fruitées et le terroir avec une touche minérale. Mûres, framboises, effluves de malt et de cacao. Je relève également une agréable fraîcheur au travers de notes de menthe. L’attaque confirme le caractère olfactif avec cette touche propre au calcaire. Le vin a du corps et un bel équilibre entre les tannins et la structure. Paradoxalement, et c’est là que ce vin se distingue, malgré un corps très expressif, il n’est guère opulent. Les tannins se révèlent en fin de bouche et sont légèrement granuleux. Finale fruitée et persistante. Un vin qui cherche à convaincre par sa finesse et non sa puissance. Maintenant – 2029  91/100

Château Mangot – Todeschini 2009
Rouge rubis aux reflets grenats. Bouquet complexe et intense. Bonne synergie alliant le chocolat et le fruit. Notes de griottes et de cassis. L’attaque est friande, ample et compacte. Le corps a du gras et présente un bel équilibre entre les tannins et la structure. Un vin tout en finesse qui profite d’une bonne densité et de tannins aux grains fins. 2018-2032  92/100

Château Mangot 2010
Rouge rubis intense aux reflets grenats. Bouquet imposant, complexe, qui se révèle lentement. Pruneaux, réglisse, pâte feuilletée, minéralité et fraîcheur. L’attaque est ample, puissante et le corps est doté de tannins qui se révèlent lentement en fin de bouche. Ils sont de finement granuleux et en accord avec la structure. Le fruit ne parvient pas encore a suffisamment se révéler mais la matière présente est convaincante. Un vin qui allie puissance et finesse, à suivre attentivement. 2019-2035  91/100

Château Mangot – Todeschini 2010
Rouge rubis profond. Bouquet intense, séduisant, juvénile. Au premier nez, je pense que le vin tente de m’en mettre plein la vue. Au second nez, je trouve qu’il a raison de le faire car il peut l’assumer. Belle touche de minéralité, chocolat noir et réglisse. Le fruit se révèle également et je relève des notes telles que griottes, framboises et pruneaux. Superbes effluves d’eucalyptus, notes de lard grillé. Que de complexité et que de caractère ! En bouche, le vin présente une attaque compacte et rafraîchissante. Il y a de la chair et du muscle. Le fruit se révèle avec élégance et la texture crémeuse octroie de l’ampleur. J’aime cette manière de révéler sa puissance avec tant de finesse. Bravo
2020-2040  94/100

Château Mangot 2011
Rouge rubis intense aux reflets grenats. Bouquet expressif alliant la minéralité, les herbes séchées et une touche de malt. Notes de chocolat noir, menthe et fruits confits. La mise en bouche est élégante, équilibrée, légèrement friande. Le corps a du caractère avec une belle synergie entre les tannins et la structure. On retrouve le terroir et sa belle touche crayeuse ainsi qu’une acidité mordante qui assure un bon avenir. 2018 – 2031  88/100

Château Mangot – Todeschini 2011
Rouge rubis aux reflets pourpres. Bouquet expressif révélant du chocolat et des fruits noirs. Notes de griottes, cassis et de cerises. Attaque élégante, crémeuse, harmonieuse. Le corps est compact et présente un très bel équilibre entre les tannins et la structure. Cette dernière octroie de la fraîcheur, du jus et de la longévité. Etonnamment, le corps me semble manquer de gras mais le résultat n’en est pas moins convaincant. Une belle réussite. Maintenant – 2031  91/100

Château Mangot 2012
Rouge rubis intense. Bouquet expressif, fruité et épicé. Ce 2012 a envie d’être goûté! Il a du fruit et de la fraîcheur dès l’attaque et jusqu’en fin de bouche. La structure acide est en accord avec des tannins juteux et soutient parfaitement le fruit. Un vin qui demande encore un peu de garde mais qui offre déjà du plaisir. 2018-2028  88/100

Château Mangot – Todeschini 2012
Rouge rubis profond. Bouquet intense révélant des notes de framboise et cassis. Attaque compacte et rafraîchissante. Un vin aérien, équilibré, fruité et juteux. Les tannins sont bien intégrés, la structure donne du tonus et le tout se révèle bien équilibré. Un vin convaincant, gouteux et déjà accessible. Maintenant – 2030  90/100

Château Mangot 2013
Rouge rubis clair. Bouquet d’intensité moyenne, peinant à se révéler. Au fil des minutes il se dévoile peu à peu et je relève des notes de baies rouges. L’attaque est équilibrée et agréable. Le vin a du corps et des tanins parfaitement intégrés, qui assurent bien les arrières. A savourer dès maintenant, pendant que le fruit est présent.
Maintenant – 2022  87/100

Château Mangot – Todeschini 2013
Rouge rubis intense. Bouquet sur la retenue, qui demande à s’épanouir. Après quelques minutes je relève un peu de réglisse et une touche épanouie. En bouche l’attaque est d’intensité moyenne et est parfaitement soutenue par le terroir calcaire. Le corps est léger, équilibré et présente une bonne symbiose entre les tannins, la fraîcheur et la structure. Un vin que l’on peut commencer de savourer. Maintenant – 2022  88/100

Château Mangot 2014
Rouge rubis intense. Bouquet de bonne intensité. Le plateau calcaire se révèle parfaitement et octroie de la minéralité. Agréables notes de framboises et de figues. L’élevage se révèle avec finesse par le biais de notes de clous de girofle et vanille. Attaque friande et rafraîchissante suivie d’un corps compact, à l’intensité aromatique fruitée. Les tannins sont granuleux. Ils sont en accord avec la structure qui confère de la vivacité. Un Mangot convaincant, prometteur et qui a besoin de s’épanouir. Finale persistante.
2020-2034  90/100

Château Mangot – Todeschini 2014
Rouge rubis profond, reflets pourpres. Bouquet puissant, complexe. Il révèle parfaitement le terroir et l’élevage, assortis d’une bonne intensité fruitée. Tous les éléments sont en symbiose et créent cette pluralité olfactive. En bouche l’attaque est fruitée et vive. Les tannins se révèlent lentement en fin de bouche et donnent le ton. La structure assure les arrières et soutient la finale qui est fruitée et persistante. Le vin a de la chair, du muscle ainsi qu’un côté juteux. Les éléments doivent encore se mettre en place, mais une chose est déjà claire : il est bon! 2022-2044  92/100

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