Daniel Vins - La Passion du Terroir Quand : Jeudi 14 novembre de 16:00 à 20:00 Où : Hôtel Alpha-Palmiers Lausanne Daniel Vins organise sa traditionnelle dégustation La Passion du Terroir le 14 novembre 2024 à Lausanne. Un évènement que tout amateur et passionné de vins ne doit...
La Passion du Terroir Quand : Jeudi 14 novembre de 16:00 à 20:00 Où : Hôtel Alpha-Palmiers Lausanne Daniel-Vins organise sa traditionnelle dégustation La Passion du Terroir le 14 novembre 2024 à Lausanne. Un évènement que tout amateur et passionné de vins ne doit manquer sous aucun prétexte....
Le Grand Tasting de Berthaudin se déroule le 2 novembre 2024 de 11h00 à 19h00 à Genève Rejoignez l'équipe de Berthaudin pour la 3ème édition du Grand Tasting et vivez une expérience dédiée aux amoureux du vin ! Cette année, l'événement se tiendra dans le cadre...
Les barriques à Neuchâtel et dans le monde Pièces, fûts, barriques, tonneau : touchons du bois ! « Je n’aime pas les vins en barriques » ! Une phase que l’on entend souvent lors de dégustation. Et pourtant… Les grands vins sont élevés en fûts Stéphane Hebrard, ingénieur œnologue chez Seguin Moreau, un des...
OK, en même temps, la Cave Luisier est à Saillon ! Je vous le concède, c'était un peu facile, mais parfois il faut savoir se jeter à l'eau. Ambition et perfection C'est la deuxième fois que j'ai été rendre visite à Clément Luisier à Saillon. Le niveau...
Johanniterkeller à Douanne - Le millésime 2023 Personne ne sera surpris d'apprendre que l'année 2023 a été très compliquée d'un point de vue viticole. Le mildiou a mis la vigne et les viticulteurs sous pression ! Deux défis à relever C'est ce genre de millésime qui fait la...
Un déluge peut-il être subtil ? La question mérite d'être posée, car un déluge, normalement, ça prend tout au passage. La réponse a été apportée par le Chasselas et son aptitude à traverser le millésime 2021, synonyme de déluge. Et puis, accessoirement, il a été assisté par...
Dans une belle ambiance, le public a pu déguster le Non Filtré 2023, le premier vin suisse de l'année, chez Facchinetti Automobiles en présence de 32 encaveurs. yvesbeck.wine alias Beckustator a gouté et commenté 34 Non Filtrés 2023 Parfaitement organisé par Neuchâtel Vins et Terroir, l'évènement permettait...
On s'est longtemps plu à dire que le non filtré de Neuchâtel est un vin à boire dans l'année. Même si ce raccourci n'est pas complètement faux, il faut quand-même se demander si ce n'est pas plutôt le vin à boire dans les années à...
A Neuchâtel, la notion de vin parcellaire s'établit pas à pas. Issu d'une surface restreinte, uniforme, qui permet de souligner la particularité d'un climat et d'un terroir, la production parcellaire est intimement liée à l'authenticité, l'origine et la qualité. De plus en plus de vignerons...
