[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Après à peine une semaine passé à Bordeaux pour déguster les Primeurs 2017, Yves Beck (YB) estime avoir fait le tour de la question. Découvrez l'interview exclusif de Paris Mâche (PM) PM : Yves Beck, la campagne Primeurs 2017...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] Primeurs 2017 à Bordeaux : l’année à travailler Alors que la semaine officielle de l’Union des Grands Crus Classés de Bordeaux (UGCB) des primeurs du millésime 2017, débutera le 9 avril 2018, les premières tonalités de journalistes et critiques de...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]A l'image de son propriétaire Jean Gautreau, le Château Sociando-Mallet a su se positionner par lui-même. Il n'est ni Cru Classé, ni Cru Bourgeois, mais il est une évidente référence du Haut-Médoc. Un vin de terroir et un...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] Dégustation des primeurs début avril L'Union des Grands Crus Classés (UGCB) de Bordeaux invite les professionnels du vin à venir déguster les Bordeaux Primeurs 2017 du 9 au 12 avril 2018. Une année qui ne va certainement pas manquer...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] Histoire L'histoire de Château Talbot remonte, si l'on se réfère à son nom, au 15ème siècle, puisqu'il le doit au Connétable Talbot, homme du guerre anglais et gouverneur de Guyenne. C'est la rive droite qui lui fut fatale ;...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Paul Bocuse, le pape de la gastronomie est décédé à 91 ans J'ai bien évidemment d'abord cru à une "fake news". J'ai donc voulu vérifier et j'ai même trouvé des démentis...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] Bordeaux 2015 : grande année Les Primeurs l’annonçaient, les dégustations en bouteille le confirment : Bordeaux 2015 est un grand millésime. Cela ne fait donc plus l’ombre d’un doute, nous sommes sur une grande année. D’ailleurs, la logique du 5...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Actuellement les Bordeaux 2015 font bouger les marchés. Ces derniers sont en pleine ébullition et la demande est importante ! Les premières notes sont sorties et sur ce coup-là, Yves Beck été plus rapide que tout le monde. En...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]N'ayons pas peur des mots, avec le carnet de dégustation Bordeaux 2015 - 885 vins commentés et notés par Yves Beck je réalise une première mondiale (en français). Certes, c'est une petite première à l'échelon planétaire, mais un...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] Bordeaux 2015 - Le Top 100 de Yves Beck Les Primeurs consacrés à l’exceptionnel millésime 2015 le présageaient. Les arrivages en bouteilles le soulignent : Il s’agit d’un très grand millésime avec d’excellents vins dans toutes les appellations, et...