20 Avr Bordeaux 2019 : 638 vins dégustés et notés par Yves Beck
La campagne de dégustation des Bordeaux 2019 a débuté le 6 mars 2020 pour Yves Beck.
Une campagne pas comme les autres
Tout se déroulait assez sereinement mais la situation que nous connaissons tous actuellement à complètement changé la donne.
Les raisons pour lesquelles j’ai quand-même opté pour déguster les 2019 sont largement expliquées dans la publication du 14 avril 2020.
638 vins en ligne
Au finale, ce ne sont pas moins de 638 vins qui sont en ligne. Bordeaux 2019 mérite notre attention. Ils sont frais, bien soutenus par leur structure et dotés d’un bon à très bon potentiel de garde. Ils seront néanmoins, pour la plupart, déjà accessibles dans leur jeunesse, grâce à leur fraîcheur.
Téléchargement en ligne
Pour visualiser les Bordeaux 2019 vous avez plusieurs alternatives :
- télécharger le magazine PDF pour seulement €15,00 (Gratuit pour les abonnés)
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Le résumé du millésime
Quand parle-t-on d’un grand millésime ? Pour faire très simple, lorsqu’il y a des grands vins partout dans tous les styles ; que ce soit rouge, blanc, sec ou doux. C’est justement le cas de 2019 et, dès lors, il y a de quoi se réjouir. Pour un compte-rendu exhaustif, je me permets de vous renvoyer encore une fois vers la publication du 14 avril 2020.
Comment se sont déroulées les dégustations ?
J’ai pu déguster les vins du millésime 2019 dans des conditions idéales :
- entre le 6 mars et le 16 mars chez différents oenologues
- dès le 17 mars en confinement au Château La Voûte
C’est uniquement grâce au dévouement de plusieurs entreprises que j’ai pu réaliser ce travail de fond.
Je remercie sincèrement les sociétés suivantes :
Eric Boissenot et son équipe à Lamarque — Hubert de Boüard Consulting à Montagne — Stéphane Courrèges à Bordeaux — Olivier Dauga « Le Faiseur de Vin » à Bordeaux — Oenocentre à Pauillac — Oenoconseil à Pauillac — Oenoteam à Libourne — Rolland Œnologie à Catusseau
Je remercie particulièrement mon fidèle ami Gaetan Moreau qui m’accueille régulièrement au Château La Voûte et qui a l’incroyable mérite de me supporter au quotidien.
Et puisque je me suis lancé dans les remerciements je ne voudrais pas manquer d’adresser ma plus grande reconnaissance à toutes les propriétés qui m’ont fait parvenir des échantillons au Château La Voûte. Si vous souhaitez me faire parvenir des vins à déguster, contactez moi par courriel
Finalement c’est à vous, chères lectrices et chers lecteurs, que je dois également ma reconnaissance. Grâce à vous, le site yvesbeck.wine connait un franc succès. Sans vous, tout cela ne serait pas possible. Prenez-soin de vous et de vos proches. A bientôt et santé !
Bien à vous, Yves Beck