Soif de nouvelles découvertes

La 23e édition d’Arvinis aura lieu du 25 au 30 avril 2018. Avec près de 200 exposants, la manifestation montreusienne s’affiche comme le plus important Salon des vins de Suisse. Ce millésime 2018 s’annonce novateur et gourmand, avec un très riche programme d’ateliers et, pour la première fois cette année, l’introduction de visites guidées durant le week-end. Hôte d’honneur, les Vins de Moldavie sont attendus avec un grand intérêt. Ses vins sont aujourd’hui exportés dans plus de 50 pays, d’Europe, d’Amérique du Nord et d’Asie.

« Ce voyage en Moldavie promet de très belles découvertes aux visiteurs d’Arvinis. Nous sommes particulièrement heureux d’accueillir ce petit pays de grande tradition viticole, qui possède des liens très étroits avec la Riviera vaudoise. C’est en effet de Vevey, en 1822, que partit une petite troupe de Vaudois pour fonder une colonie viticole et agricole au bord de la mer Noire », se réjouit Nadège Fehlmann-Bonin, présidente d’Arvinis.

« Au cœur du salon, un stand de 90 m² accueillera une douzaine de producteurs qui se réjouissent de faire découvrir au public suisse une nouvelle génération de vins, issus de cépages autochtones, qui sont l’expression du terroir moldave », précise Gheorge Arpentin, directeur de l’Office national de la vigne et du vin de Moldavie.

De nouveaux exposants

Le public de connaisseurs d’Arvinis, toujours avide de nouvelles sensations, pourra découvrir une vingtaine de nouveaux exposants. Au total, 200 vignerons, importateurs et négociants – dont 13 lauréats et nominés au Grand Prix du Vin Suisse 2017 – occuperont quelque 6’000 m² du Centre de Congrès 2m2c et proposeront plus de 5000 vins d’une quinzaine de pays en dégustation.

Se laisser guider par un sommelier

Pour la première fois cette année, Arvinis fera bénéficier les visiteurs des conseils de sommeliers pour découvrir le salon. Ils auront le choix entre 5 visites thématiques (le canton de Vaud et le Chasselas, les Merlots du Tessin, Le Valais et ses spécialités, Tour de Suisse, Tour d’Europe et Méditerranée), accompagnées d’un sommelier, incluant chacune la dégustation d’une dizaine de vins. Le concept de ces visites a été imagine avec Michele Caimotto, sommelier professionnel.

Faire l’expérience d’un atelier Arvinis

Mettre des mots sur les sensations que vous transmettent vos papilles, gouter à des alliances subtiles entre mets et vins, déguster des vins d’exception ou succomber aux charmes de vieux millésimes : fidèle à sa réputation, Arvinis a concocte un programme très gourmand d’ateliers et d’animations. Ceux-ci s’adressent à tous les amateurs, quel que soit leur niveau de connaissance des vins. Ils prendront place dans le nouvel espace de dégustation Vetropack, qui doublera de surface et bénéficiera de la lumière naturelle. Vu le nombre de places limité, il est recommandé de réserver au plus vite son atelier sur arvinis.ch/billetterie

Le vin des Femmes s’intéresse au Rosé

Né en Belgique, le label Le vin des Femmes, fait pour la deuxième année consécutive escale en Suisse en marge d’Arvinis. Le 25 avril prochain, lors du vernissage du Salon, sera dévoilé le nom du Rosé coup de cœur de mesdames.

Le vin des Femmes est un concept créé et lance par Muriel Lombaerts. En organisant des dégustations uniquement entre femmes, la créatrice de ce qui est devenu un label de qualité a prouvé que le gout des femmes peut différer effectivement de celui des hommes, mais également qu’il n’existe pas un gout unique commun à toutes les femmes.

Après les Chasselas en 2017, les Roses seront à l’honneur cette année. « C’est un vin très tendance, on l’apprécie toujours plus l’été et il a toute sa place à l’apéritif mais aussi pour accompagner des mets délicats », explique Coraline de Wurstemberger, propriétaire du Domaine Les Dames de Hautecour, à Mont-sur Rolle, et déléguée du label pour la Suisse, qui a pu compter sur le soutien de Swiss Wine Promotion.

Un jury de six femmes, d’horizons divers, mais toutes passionnées de gastronomie et de vin, s’apprêtent à déguster à l’aveugle et de manière intuitive une vingtaine de vins, sélectionnés parmi des producteurs présents a Arvinis.

Billets en ligne

Arvinis offre la possibilité aux visiteurs d’acheter leur billet à l’avance sur arvnis.ch/billetterie et d’accéder directement au salon, sans passer par la file d’attente.

Liste des exposants, programme complet des ateliers et informations pratiques sur arvinis.ch