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15 Okt.

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Verkostet am 15.10.2016 von Yves Beck Bernstein. Komplexes Bouquet mit frischen Noten wie Zitrone, Minze und Schwarztee. Verführerischer Gaumenauftakt mit dichtem, süßem, aber auch würzigem Charakter. Von der Struktur her gesehen hat der Wein noch ganz viel Zeit vor sich. Die Frucht entwickelt sich langsam im Glas....

15 Okt.

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Verkostet am 15.10.2016 von Yves Beck Dunkles Goldgelb. Würziges und frisches Bouquet mit Noten wie Anis und Safran. Der Gaumenauftakt ist auch angenehm frisch. Rassiger Körper in Balance mit einem dichten und cremigen Charakter. Der Wein ist zwar noch fit, aber die Fruchtintensität im Gaumen scheint nachzugeben. Austrinken   93/100...

15 Okt.

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Verkostet am 15.10.2016 von Yves Beck Intensiver Bernstein. Komplexes, intensives Bouquet. Caramel, Schwarztee, Akazienhonig und sogar Zitrusfrucht. Dichter und strukturierter Körper. Geniales Zusammenspiel zwischen Verführung und Rasse. Fruchtiger Abgang, langer Nachklang. Da stellt sich die Frage, ob der weiterhin im Keller ruhen soll. Kann er noch genialer...

15 Okt.

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Verkostet am 15.10.2016 von Yves Beck Mittleres Bernstein. Verführerisches Bouquet. Kakaobutter, Haselnuss, Orangenschalen. Feiner Gaumenauftakt, Schmelz. Erstaunlich frischer Charakter. Ein charmanter und ausgewogener Wein mit erfrischender Struktur. Jetzt bis 2020  94/100...

06 Apr.

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Verkostet am 06.04.2016 von Yves Beck Eins vorab : Wer lange Texte mit Metaphern und fantasievollen Parallelen zur Liebe nicht gerne liest, kann einfach nur die Bewertung lesen. Goldgelbe Farbe. Intensives, komplexes Bouquet. Kandierte Früchte, Mandarinenschalen, Aprikosen. Minute für Minute erweitert sich die Komplexität. Cacao,...