03 Sep. Wittmann Riesling Trocken GG 2020
Verkostet am 03.09.2021 von Yves Beck Jetzt bis 2035 93/100...
03 Sep. Wittmann Niersteiner 2020
Verkostet am 03.09.2021 von Yves Beck Riesling 2023-2035 93/100...
25 Aug. Wittmann Westhofener Aulerde 2019
Verkostet am 25.08.2020 von Yves Beck Riesling Welch Subtilität und Vielfältigkeit in diesem Bouquet! Noten von Steinobst, Kräutern und Feuerstein. Fruchtiger und salziger Auftakt. Der Wein hat einen spannungsgeladenen, messerscharfen Charakter und eine Struktur, die sein Temperament unterstreicht. Hervorragende Fruchtintensität im Abgang, logischerweise von einem anhaltenden Nachklang gefolgt....
25 Aug. Wittmann Westhofener Kirchspiel 2019
Verkostet am 25.08.2020 von Yves Beck Riesling Einladendes Bouquet, geprägt von klassischen fruchtigen und kräuterigen Noten. Nuancen von Pfirsichen und Limetten. Am Gaumen ist der Wein rassig, lebhaft und salzig. Er spiegelt die olfaktorischen Eigenschaften gut wider und ist mit einer belebenden Spannung versehen! So viel Charakter und...
24 Aug. Wittmann Westhofener Brunnenhäuschen 2019
Verkostet am 24.08.2020 von Yves Beck Riesling So viel Charakter und Definition in diesem Bouquet, in dem ich Mineralik und klassische fruchtige Noten wie Pfirsiche, Mirabellen und Limetten finde. Am Gaumen ist der Wein dicht, präzise und wird von seiner Säurestruktur gestützt, die das Rückgrat und den aromatischen...
24 Aug. Wittmann Westhofener Morstein 2019
Verkostet am 24.08.2020 von Yves Beck Riesling Außergewöhnliche Definition und beispiellose Präzision in diesem komplexen Bouquet. Fruchtige, würzige und mineralische Noten. Ich nehme ein wenig Feuerstein, aber auch kreidige Töne wahr. Nuancen von Steinfrüchten, Salbei und Koriander. Am Gaumen hat der Wein Fülle und Temperament. Die Struktur bildet...
27 Aug. Wittmann Westhofener Aulerde 2018
Verkostet am 27.08.2019 von Yves Beck Riesling Gelb mit grünen Reflexen. Filigranes, komplexes Bouquet, mit Noten von Aprikosen und Pfirsichen. Rassiger und salziger Auftakt. Schöne Harmonie zwischen der fruchtigen und lebhaften Seite des Weins. Ein charaktervoller Wein, der sich langsam offenbart und etwas Kellerreife braucht. Salzig, fruchtig und...
27 Aug. Wittmann Westhofener Kirchspiel 2018
Verkostet am 27.08.2019 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb. Fruchtiges, komplexes, intensives Bouquet, mit Noten von Steinobst, Mirabellen, weißem Pfeffer und Minze. Rassiger Auftakt. Im Gaumen wird der Wein durch eine lebhafte Struktur gut unterstützt. Die Gaumenaromatik ist noch zurückhaltend aber der Abgang wirkt "beruhigend". 2022-2033 92-93/100...
27 Aug. Wittmann Westhofener Brunnenhäuschen 2018
Verkostet am 27.08.2019 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb. Intensives Bouquet, das von Zitrusfrüchten und einer blumigen Note geprägt ist. Im Gaumen ist der Wein fein, saftig und rassig. Recht ausdrucksvolle Aromatik am Ende des Gaumens, wo ich Zitrusfrüchte finde. Ein charaktervoller Wein. 2022-2039 93/100...
27 Aug. Wittmann Westhofener Morstein 2018
Verkostet am 27.08.2019 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb mit grünen Reflexen. Intensives Bouquet, geprägt von Zitrusfrüchten, Minze und Akazienblüten. Am Gaumen ist der Wein fein, rassig und perfekt von seiner Struktur unterstützt. Ein fruchtiger, schmackhafter und ausdrucksstarker Wein vom Auftakt bis zum Abgang. Top Leistung. 2022-2038 92-94/100...