Verkostet am 26.08.2024 von Yves Beck Das Bouquet zeigt von Anfang an Tiefe, Subtilität und Intensität, was bereits eines großen Weines würdig ist! Der einladende, präzise Auftakt ebnet den Weg für einen Wein der sich auf seine prägnante Struktur verlassen kann, die Frische, Temperament und Harmonie bildet....
Verkostet am 26.08.2024 von Yves Beck Das subtile Bouquet des Kirchspiel 2023 offenbart blumige und fruchtige Noten auf einem mineralischen Hintergrund. Im Auftakt dicht und fruchtig, zeigt der Wein ein ausgezeichnetes Verhältnis zwischen Säure und Bitterkeit und somit eine wunderbare Harmonie. Sein prägnanter und saftiger Charakter verleiht...
Verkostet am 26.08.2024 von Yves Beck Recht intensives Bouquet mit Noten von gelbfleischigen Früchten ergänzt durch Zitronengras und einen Hauch von Salbei. Der Wein hat eine gute Dichte sowie einen lebhaften Charakter im Auftakt. Die Säurestruktur verleiht ihm eine prägnante Seite, die mit der vorhandenen Fülle einhergeht....
Verkostet am 26.08.2024 von Yves Beck Das komplexe und subtile Bouquet dieses Morstein 2023 offenbart zunächst Anklänge von Birnen und Nektarinen sowie würzige Nuancen, um schließlich einer intensiven Mineralität bzw. Feuersteinnoten die Bühne zu überlassen. Im Auftakt leicht salzig, profitiert der Wein von seiner strukturierenden, prägnanten Säure,...
Verkostet am 27.08.2023 von Yves Beck La Borne stammt von einem der ältesten Weinberge des Weinguts. Der befindet sich im oberen Teil von Morstein und profitiert von dessen Höhenlage. Das subtile und präzise Bouquet offenbart Noten von Steinfrüchten, Limettenschalen und weißem Pfeffer, ergänzt durch blumige Nuancen. Der...
Verkostet am 22.08.2022 von Yves Beck Ein sehr intensives und komplexes Bouquet. Es zeigt verschiedene Facetten mit Düften von gelben Früchten (Birnen, Quitten) sowie Zitrusfrüchten und Gewürzen. Am Gaumen haben Salzigkeit und Spannung die Nase vorn; der Wein ist kraftvoll, präzise, vollmundig und harmonisch. Ein brillanter Wein,...
Verkostet am 22.08.2022 von Yves Beck Was für ein Ausdruck von Gelassenheit und Detailtreue im Bouquet dieses Aulerde. Wundervolle Symbiose zwischen Mineralik, blumigen Düften und Zitrusnoten. Auch am Gaumen ist das Streben nach Finesse allgegenwärtig. Der Wein glänzt durch seine Salzigkeit und seine Energie. Diese beiden Elemente...
Verkostet am 22.08.2022 von Yves Beck Wunderschönes Bouquet, das von kreidigen Nuancen, Noten von Feuerstein und Zitrusaromen geprägt ist. Am Gaumen eine schöne Symbiose aus süßen und salzigen Seiten, wo der Wein mit einer atemberaubenden Energie ausgestattet ist. Er hat Temperament und eine messerscharfe Säure, die dem...
Verkostet am 22.08.2022 von Yves Beck Wie fein und subtil dieses Bouquet ist, das eine Vielfalt von Nuancen offenbart, ohne dass eine die andere verdrängt. Am Gaumen zeigt der Wein Spannung und Salzigkeit. So viel Frische und Tiefe und auch hier diese bemerkenswerte Eigenschaft, eine Verbindung zwischen...
Verkostet am 03.09.2021 von Yves Beck Jetzt bis 2027 90/100...
