Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Ton- und kalkhaltiger Boden auf Mergel. Dieser "Orange Wine" aus Muscat wurde 6 Monate lang in Fässern gereift. Das Bouquet zeigt mit Noten von Muskatnuss und Zitrusfrüchten die typischen Merkmale der Rebsorte. Am Gaumen spiegelt der Auftakt die olfaktorischen Eigenschaften...
Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Dieses vom Riesling inspirierte Bouquet ist sehr frisch und pointiert. So offenbart es Noten von Aprikosen und Zitronengras, was ebenfalls einen Hauch von Frische bildet. Der schlanke, fruchtige Auftakt ebnet den Weg für einen harmonischen, lebhaften und genussreifen Wein. Jetzt bis 2030 88/100...
Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Dieses Bouquet ist sehr vielfältig, und die mineralischen, fruchtigen, blumigen und würzigen Nuancen bilden eine außergewöhnliche Symbiose. Am Gaumen zeigt der Wein Breite und eine feine Salzigkeit, die in diesem dichten Kontext willkommen ist. Im Laufe der Zeit gewinnt der Wein...
Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Das Bouquet des Rosacker 2022 ist zwar jung, aber das hindert ihn kaum daran, seine Ambitionen und seine Komplexität zu offenbaren. So zeigt es Noten von Steinfrüchten, roten Beeren und weißem Pfeffer. Der salzige Auftakt kündigt einen prägnanten und präzisen Wein...
Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Dieser Riesling stammt aus südöstlich ausgerichteten Weinbergen auf Gneisböden. Sie befinden sich in der Lage Katzenstegel (Terrasse der Katzen, auf Elsässisch). Das filigrane Bouquet offenbart Nuancen von Aprikosen und Minze. Der Gaumen ist ein Spiegelbild des Bouquets. Er ist fein, elegant...
Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Mergel- und kalkhaltiges Terroir. Die Nuancen von Zitrusfrüchten kombiniert mit Noten von Litschis und Hagebutten unterstreichen den sortentypischen Charakter des Gewürztraminers. Der Wein ist lieblich im Auftakt, leicht cremig, ausdrucksvoll und mit feinen Bitternoten versehen, die seine Frische und Länge hervorheben. Jetzt...
Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Intensive Noten von Hagebutten und Litschis im Bouquet dieses Gewürztraminers, der auch Nuancen von Ingwer und eine Spur von Mineralik aufweist. Der Wein ist lieblich, vollmundig, harmonisch und wird von einer subtilen Herbheit gestützt, die Länge und Kraft bildet. Ein einladender...
Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Wunderschönes Bouquet, das von Noten von Safran, kandierten Orangen, Akazienhonig und weißen Trüffeln geprägt ist, ohne die Nuancen von Zitronengras zu vergessen, die in diesem bezaubernden Kontext ein wenig Frische bilden! Der Wein ist dicht und subtil lieblich und zeichnet sich...
Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Dieser Pinot Gris stammt von Weinbergen, die auf Gneisböden wachsen. Das Bouquet offenbart laktische Noten und Nuancen von Feigen. Leicht cremig und süßlich im Auftakt, ist der Wein linear und wird gut von seiner Struktur gestützt. Ein Pinot Gris mit salzigem...
Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Gute Intensität des Bouquets mit Noten von Steinfrüchten, Süßholz und Anis. Der im Auftakt frische und schlank Wein ist saftig und animierend. Seine prägnante Struktur unterstreicht sein Temperament und seine knackige Seite. Jetzt bis 2030 87/100...
