Verkostet am 05.12.2017 von Yves Beck Goldgelb. Was für ein Bouquet! Vielschichtig, würzig, fruchtig mit Zitrusfrucht, kandierten Früchten und Haselnüssen. Dazu kommen schöne Safrannoten. Am Gaumen überrascht der Wein mit seiner Balance, trotz rassigem und noch sehr jugendlichem Charakter. Die Struktur sorgt für eine längere Zukunft. Viel...
Verkostet am 05.12.2017 von Yves Beck Goldgelb. Recht intensives, fruchtiges und vielschichtiges Bouquet mit Marzipan, Korinthen und Gewürzen. Süßer und fruchtiger Auftakt. Der Wein ist leicht cremig und frisch. Schöne Aromatik, vom Auftakt bis zum Abgang. 2019-2025 91/100...
Verkostet am 05.12.2017 von Yves Beck Sémillon Helles Goldgelb. Vielschichtiges Bouquet mit Zitrusfrüchten, Honig einem Hauch Vanille und Cacaobohnen. Eleganter und lieblicher Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausbalanciert, saftig und mit einer erfrischenden Struktur versehen. Dafür ist der Abgang etwas warm. Ein Wein der schon bald Genuß...
Verkostet am 05.12.2017 von Yves Beck Goldgelb. Recht intensives Bouquet mit mineralischen und fruchtigen Noten. Ich nehme Düfte von Zitronen, Orangenschalen, Aprikosen und Biskuits wahr. Opulenter Auftakt. Am Gaumen hat der Wein an Aromatik gewonnen (bezogen auf Primeurprobe). Er wird ausgezeichnet von seiner Struktur gestützt, die für...
Verkostet am 05.12.2017 von Yves Beck Helles Gelb. Intensives, vielschichtiges und verführerisches Bouquet. Blumige und würzige Noten. Der Auftakt ist süß und erfrischend. Ein angenehmer und frischer Wein, gut von seiner Struktur gestützt. Langer Nachklang. Jetzt bis 2023 89/100...
Verkostet am 05.12.2017 von Yves Beck Goldgelb mit Grünreflex. Üppiges, komplexes Bouquet. Fruchtig und würzig mit Düften von Ananas, weißen Pfirsichen und Aprikosen. Dichter, rassiger und lieblicher Auftakt. Vollmundiger Charakter am Gaumen. Der Wein ist ausbalanciert, verführerisch, rassig und überzeugend. Schöne Struktur. Da sind Kraft und Finesse...
Verkostet am 05.12.2017 von Yves Beck Goldgelb. Hervorragendes Bouquet! Komplex und vielschichtig mit exotischen Früchten, Aprikosen und Zitronen. Das Bouquet entwickelt sich weiter und zeigt mineralische Klänge sowie Minze und Safran. Diese Eigenschaften widerspiegeln sich am Gaumen. Der liebliche Charakter ist perfekt mit der erfrischenden Struktur im...
Verkostet am 05.12.2017 von Yves Beck 90% Sémillon, 10% Sauvignon Blanc Helles Goldgelb. Ausdrucksvolles Bouquet, würzig und fruchtig. Leicht cremiger Gaumen, gut von der Struktur gestützt. Ein angenehmer, frischer, eher schlanker aber ausgewogener Wein, der jung genossen werden kann. Jetzt bis 2023 89/100...
Verkostet am 05.12.2017 von Yves Beck Goldgelb mit Grünreflex. Vielschichtiges und ausladendes Bouquet mit Noten vom Ausbau, Cacaobohnen, Marzipan, Mangos und Ananas. Dazu treten noch Düfte von Zitrusfrüchten und Korinthen auf. Am Gaumen ist der Wein ausbalanciert, tief, komplex und cremig. Frischer Charakter im Einklang mit der...
Verkostet am 05.12.2017 von Yves Beck Goldgelb. Ausladendes Bouquet, geprägt von Zitrusfrüchten, Minze, Lindenblüten und einem Hauch Mineralik. Angenehmer und charmanter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein cremig und ausbalanciert. Tolle Symbiose zwischen der Opulenz und der Struktur. Die letztere ist willkommen, denn der liebliche Charakter des...
