Verkostet am 29.03.2018 von Yves Beck 76% Sémillon, 24% Sauvignon Blanc Helles Gelb mit Grünreflex. Elegantes und komplexes Bouquet mit Zitronenmelissen und Minze. Mit etwas Luft treten auch Düfte von Ananas und Äpfeln auf. Feiner, leicht salziger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig und wird gut...

Verkostet am 29.03.2018 von Yves Beck 56% Sauvignon Blanc, 44% Sémillon Helles Gelb mit Grünreflex. Welch ein Bouquet, von Maracuja und weißem Pfeffer geprägt. Dazu treten Düfte von Mango, Litschis, Zitronen und einem Hauch Minze auf. Feiner und cremiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und mit...

Verkostet am 27.03.2018 von Yves Beck Sémillon Goldgelb mit Bernsteinreflex. Recht intensives und komplexes Bouquet mit Pfirsichen, grünem Tee und Safran. Angenehm frisch und cremig im Auftakt. Am Gaumen zeigt der Körper eine gewisse Größe. Die Struktur hält alle Elemente zusammen und die Aromatik ist filigran. Auch am...

Verkostet am 23.03.2018 von Yves Beck Chasselas Goldgelb. Krautige aber auch leicht blumige Nase. Der Auftakt ist cremig und auch da kommen blumige Noten zur Geltung. Leicht spritzig. Gute Gaumenaromatik mit Akazienblüten im Abgang. Ein rassiger und mineralischer Wein mit langem Abgang. Austrinken   89/100...

Verkostet am 23.03.2018 von Yves Beck Chasselas Goldgelb mit Bernstein Reflex. Blumiges Bouquet, leichte Petrolnoten, Hauch von frischen Pilzen. Am Gaumen, kommen die blumigen und fruchtigen Noten ebenfalls zur Geltung. Austrinken   89/100...