Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck Helles Gelb mit Grünreflex. Vielschichtiges Bouquet mit gelben Früchten, Zitrus und Pfefferminze. Floraler Duft mit Maiglöckchen und Lindenblüten. Feiner und saftiger Auftakt. Am Gaumen hat der Wein eine gewisse Dichte und Rasse. Viel Frische und Mineralität im Abgang. Bissige und vielversprechende...
Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck Goldgelb. Ausladendes, vielschichtiges und komplexes Bouquet mit mineralischen, würzigen und fruchtigen Noten. Schöne Düfte von Mandarinen und Nektarinen. Am Gaumen sind auch würzige Noten vorhanden. Der Körper ist cremig, strukturiert und mit einer intensiven Aromatik versehen. Der letzte Teil des Gaumens...
Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck 55% Sauvignon Blanc, 45% Sémillon Helles Gelb mit Grünreflex. Recht intensives und komplexes Bouquet was Zitrusfrüchten und frischgebackenem Brot optimal verdient. Mit etwas Luft entwickeln sich Noten von Pfirsichen, Pampelmuse, weißem Pfeffer und Pfefferminze. Kurz gesagt: das Bouquet wirkt frisch! Feiner und...
Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck Goldgelb. Ausladendes, vielschichtiges Bouquet mit Pfefferminze und Safran. Eleganter und exotischer Ton mit Passionsfrucht und einem Hauch Birne. Mit etwas Luft, kommen auch Düfte von frischem Brot, Brioche und weitere Früchte wie Mirabellen und Ananas zur Geltung. Ich könnte all diese...
Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck Helles Gelb. Elegantes und komplexes Bouquet mit Zitrus und gelben Früchten. Es treten auch Düfte von Mandeln und Pfefferminze. Feiner, fruchtiger und cremiger Auftakt. Vollmundiger Gaumen mit rassigen und saftigem Charakter. Der Abgang ist intensiv fruchtig und anhaltend mit Aromen von...
Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck Helles Gelb mit Grünreflexen. Intensives Bouquet, Düfte von Limetten, Pfefferminze und Ananas. Viel Frische. Saftiger und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen weist der Wein eine fruchtige Aromatik und einen knackigen, lebendigen Charakter auf. Fruchtiger und anhaltender Abgang. Ein erfrischender und süffiger Wein....
Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck Goldgelb. Recht intensives und vielseitiges Bouquet mit Kakao, Aprikosen und Safran. Mineralischer Touch, weißer Trüffel-Duft. Süßer und frischer Auftakt. Am Gaumen zeigt der Wein Fülle und Struktur und auch hier treffe ich auf die mineralische Note der Nase. Ein vollmundiger und...
Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck Hellgelb mit Grünreflex. Recht intensives Bouquet mit Muskatnuss, Zitrusfrüchten und Pfefferminze. Feiner Auftakt. Leicht spritziger Gaumen mit etwas Bitternoten aber auch Frische im Abgang. Jetzt bis 2022 88/100...
Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck Goldgelb. Würziges Bouquet mit Safran. Dazu treten etwas Nougatcreme, Johannisbeeren, Rhabarber und Kakaobohnen. Cremiger Gaumen mit mineralischen Noten. Der Wein wirkt Kompakt und ausbalanciert. Leichte Bitterkeit im Abgang; die Zeit wird das regeln. 2025-2042 92-93/100...
Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck Helles Gelb mit Grünreflex. Von Zitrus geprägtes Bouquet mit Zitronen- und Orangennoten. Ich nehme auch etwas Sellerie Noten wahr! Feiner und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen verfügt der Wein über eine gute Aromatik und wird gut von seine Struktur unterstützt. Saftiger und...
