Verkostet am 20.07.2024 von Yves Beck Lehmhaltiges Terroir. Sehr trockener Jahrgang. Subtiles, komplexes und elegantes Bouquet mit Noten von Grüntee, Limetten und einem Hauch von wilden Rosen. Am Gaumen ist der Wein dicht und von feinen Bitternoten unterstützt. Er ist ausdrucksstark, lebhaft, langanhaltend und in bester Verfassung....
Verkostet am 20.07.2024 von Yves Beck Das frische, mineralische Bouquet unterstreicht die Komplexität und offenbart Noten von Petrol, Grüntee, Pfefferminze und Aprikosen. Im Mund ist der Wein schlank, lieblich und schwungvoll. Er ist fein, elegant und bindet seine Süße gut ein. Ein Riesling, der sich durch seine...
Verkostet am 20.07.2024 von Yves Beck Nuancen von Zitrusfrüchten und Safran, gefolgt von Nougat- und Birnennoten. Der Wein ist lieblich, fein und cremig, aber auch lebhaft und langanhaltend. Letzteres verdankt er den feinen Bitternoten, die das Finale strecken. Ein Wein in bester Verfassung! Jetzt bis 2033 94/100...
Verkostet am 18.07.2024 von Yves Beck Dieser mazerierte Gewürztraminer zeichnet sich durch Noten von Pfefferminze, rosa Pampelmuse und Orangenschale aus! Er wirkt schlank und offenbart sich auf gradlinige Weise, während er seine olfaktorischen Eigenschaften im Gaumen widerspiegelt und von der Kraft seiner Tannine getragen wird. Die Tannine...
Verkostet am 18.07.2024 von Yves Beck Erfrischende Zitrusnoten im Bouquet dieses Sylvaners, das auch Noten von weißen Blumen und Mandeln zur Geltung bringt. Der Wein ist leicht salzig im Auftakt, schlank und tonisch. Dank seines animierenden Charakters kann er schon in seiner Jugend genossen werden. Jetzt bis 2032 88/100...
Verkostet am 18.07.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieses Rieslings zeichnet sich durch seine Authentizität aus, durch seine Fähigkeit, die sortentypische Seite der Rebsorte durch Noten von Pfirsichen und reifen Aprikosen mit einem Hauch von Mineralik so gut hervorzuheben. Ein feiner, schlanker und animierender Wein. Jetzt bis 2028 86/100...
Verkostet am 18.07.2024 von Yves Beck Diese Beerenauslese ist äußerst charmant. Die Süße ist nicht zu übersehen, allein schon im Bouquet mit richtungsweisenden Düften wie geröstete Mandeln, Trüffeln und kandierte Früchten. Der Wein ist lieblich, cremig und besticht durch seine Konzentration, seinen Ausdruck, seine Säure und...
Verkostet am 18.07.2024 von Yves Beck Spätlese aus kalkigen Lagen. Das einladende Bouquet offenbart Noten von reifen Nektarinen und Safran. Im Auftakt lieblich und cremig, ist der Wein charmant und wird von einer schönen Säure getragen, die der Süße entgegenwirkt und Harmonie schafft. Ein köstlicher Wein! Jetzt bis 2039 92/100...
Verkostet am 18.07.2024 von Yves Beck Welch schöne Intensität und Reife im Bouquet dieses Rieslings! Alles stimmt überein, zumindest aus olfaktorischer Sicht, mit Noten von reifen Pfirsichen und Aprikosen, die durch blumige und minzige Nuancen ergänzt werden. Diese Übereinstimmung setzt sich am Gaumen mit einem lieblichen und...
Verkostet am 18.07.2024 von Yves Beck Nuancen von Orangenschale im Bouquet dieses Mazerationsweines, in dem ich auch Noten von weißen Blumen entdecke. Am Gaumen lädt der schlanke und frische Charakter dazu ein, den Wein in seiner Jugend zu genießen. Er wird zwar gut von Tanninen unterstützt, die...
