Verkostet am 03.09.2018 von Yves Beck Riesling Der Kleinkarlbacher ist ein Lagenwein aus einer Südlage mit Kies/Lehm Boden. Die Reben wurde 1951 gepflanzt. Recht intensives Bouquet, blumig und fruchtig mit Düften von Aprikosen. Der Ausbau im Holz bleibt nicht unbemerkt, sowohl in der Nase als im Gaumen. Ein...

Verkostet am 03.09.2018 von Yves Beck Dieser Sponti Riesling ist ein Charakterwein. Er wird so abgefüllt wie er aufhört, bzw. wenn er mit der alkoholischen Gärung fertig ist. Mal sind es 10gr Restzucker, mal 15gr ! Er wird komplett im großen Holzfass ausgebaut. Helles Grüngelb....

Verkostet am 03.09.2018 von Yves Beck Müller-Thurgau Dieser Müller-Thurgau wird im großen Holzfass ausgebaut. Helles Gelb. Blumiges und fruchtiges Bouquet, Noten von Bitterorangen und Zitronen. Fruchtig am Gaumen, angenehme Bitterkeit im Abgang, die die aromatische Intensität unterstützt. Jetzt bis 2023  87/100...

Verkostet am 03.09.2018 von Yves Beck Grüner Veltliner Dieser Wein wurde in 25% Holz (bzw. in einem 2400 l. großes Fass) und 75% Stahltank ausgebaut. 8500 Fl. Jahresproduktion. Helles Gelb. Blumiges und fruchtiges Bouquet, Noten von Bitterorangen und Zitronen. Fruchtig am Gaumen, angenehme Bitterkeit im Abgang,...

Verkostet am 03.09.2018 von Yves Beck Helles Goldgelb. Bouquet von guter Intensität mit pfeffrigen Noten. Rassiger und leicht mineralischer Auftakt. Der Wein ist angenehm, lebhaft und erfrischend. Ein Wein, den man in seiner Jugend genießen kann. Jetzt bis 2023  86/100...

Verkostet am 03.09.2018 von Yves Beck Angenehmes Bouquet, von guter Intensität. Es ist kein extravaganter Sauvignon Blanc. Der olfaktorische Ausdruck ist durch den Holzausbau gut ausbalanciert. Noten von Grapefruit und Holunderblüten. Am Gaumen, spiegelt die Aromatik die olfaktorischen Eigenschaften wider. Ein ausgewogener und erfrischender Wein. Jetzt bis 2022  87/100...

Verkostet am 03.09.2018 von Yves Beck 45% Müller-Thurgau, 45% Riesling, 10% Scheurebe Bouquet von guter Intensität, blumig und fruchtig. Angenehme Noten von Aprikosen und gelben Früchten. Feiner und charmanter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, saftig, leicht süß und perfekt von der Struktur unterstützt. Ein sehr angenehmer...