Verkostet am 28.11.2018 von Yves Beck Sauvignon Blanc Grüngelbe Farbe. Von Haselnüssen und Lindenblüten geprägtes Bouquet. Mit etwas Luft stelle ich fest, dass die Mineralik und pfeffrige Noten die Oberhand gewinnen. Im Gaumen ist der Wein von mittlerer Intensität und wirkt perfekt ausbalanciert. Jung genießen. Jetzt bis 2024 89/100...
Verkostet am 28.11.2018 von Yves Beck 50% Sauvignon Blanc, 50% Sémillon Grüngelb. Was für ein Bouquet! Intensiv blumig, mit Noten von Kamille und Mandarinenschale. Am Gaumen hat der Wein Rasse und Schwung, die ihm durch seine erfrischende und leicht prickelnde Struktur verliehen werden. Ein Wein, den man in...
Verkostet am 28.11.2018 von Yves Beck Sauvignon Blanc Recht intensives Gelb mit Grünreflex. Intensives Bouquet mit Ananas und Pfefferminze. Am Gaumen unterstreicht der Wein seine Frische. Er ist eher leicht und zugänglich zeigt sich aber auch charaktervoll. Etwas bittere Noten im Abgang aber sie wirken eher unterstützend als...
Verkostet am 28.11.2018 von Yves Beck 70% Sauvignon Blanc, 25% Sémillon, 5% Muscadelle Helles Grüngelb. Bouquet von guter Intensität, einladend und erfrischend. Angenehme Apfel-, Zitronen- und Grapefruitdüfte. Leicht prickelnd am Gaumen, was die Frische des Weines unterstützt. Ein saftiger und süffiger Wein. Jetzt bis 2021 88/100...
Verkostet am 28.11.2018 von Yves Beck Sauvignon Blanc Helles Grüngelb. Elegantes Bouquet, von mittlerer Intensität, mit mineralischen und fruchtigen Noten. Feiner und leicht spritziger Auftakt. Der Wein ist saftig, ausgewogen, erfrischend. Jetzt bis 2021 87/100...
Verkostet am 28.11.2018 von Yves Beck Sauvignon Blanc Helles Grüngelb. Mittelintensives Bouquet mit Holunderknospen und Zitrone. Fruchtiger und frischer Charakter am Gaumen, leicht spritzig im Auftakt. Ein erfrischender Wein, den man in seiner Jugend trinken kann. Jetzt bis 2020 87/100...
Verkostet am 28.11.2018 von Yves Beck 40% Sémillon, 30% Sauvignon Blanc, 30% Sauvignon Gris Helles Grüngelb. Diskretes Bouquet, das Düfte von Grapefruit und Mandarinenschale offenbart. Wenig Ausdruck im Gaumen. Saftig und leicht spritzig aber keine Aromatik. Jetzt bis 2021 84/100...
Verkostet am 28.11.2018 von Yves Beck Sauvignon Blanc et Gris Grüngelb. Intensives Bouquet, das fruchtige und mineralische Noten kombiniert. Feiner, fruchtiger und leicht spritziger Auftakt. Ein einladender und frischer Wein. Leicht cremig und perfekt ausgewogen. Salzige Noten im Auftakt und im Abgang. Jetzt bis 2023 87/100...
Verkostet am 22.11.2018 von Yves Beck Helles Grüngelb. Ausladendes und komplexes Bouquet mit blumigen und würzigen Noten. Feiner und saftiger Auftakt. Was für eine schöne Gaumenaromatik und welch eine Frische. Finesse, Rasse, Frucht und sogar ein Hauch von Salzigkeit. Ein charaktervoller und schöner Wein. 2019-2031 94/100...
Verkostet am 22.11.2018 von Yves Beck Mittelgelb. Klassischer weiser Bordeaux, mineralisch und fruchtig. Rassig, leicht süß und cremig im Gaumen. Der Abgang ist salzig und leicht mineralisch. Ein lebhafter Wein mit gutem Glou-Glou Faktor. Jetzt bis 2023 89/100...
