Verkostet am 11.12.2018 von Yves Beck Helles Grüngelb. Fieuzal 2016 offenbart sich sehr unterschiedlich zu den anderen Pessac-Léognans. Zuerst präsentiert er blumige Noten und erst dann läßt er die Frucht zu Wort kommen! Ich nehme Zitrusfrüchte, Mirabellen und sogar ein wenig Himbeeren wahr. Am Gaumen wirkt der...
Verkostet am 11.12.2018 von Yves Beck Helles Grüngelb. Filigranes Bouquet mit Anklängen von Birnen und Zitronen. Mit etwas Luft entwickelt der Wein Düfte von Kakao und weist eine mineralische Note auf. Am Gaumen ist er cremig und ausgewogen. Er hat Frische, Struktur und eine gute Aromatik. 2021-2031 89/100...
Verkostet am 11.12.2018 von Yves Beck 95% Sauvignon Blanc, 5% Sauvignon Gris Helles Goldgelb. Einladendes Bouquet, fruchtig und blumig. Viel Frische am Gaumen, gute Fruchtaromatik, ideal von der Säure unterstützt, die die Frucht zum Abgang mit sich zieht. Salzige Note am Ende des Gaumens. Ein erfrischender Wein. Jetzt bis 2022 87/100...
Verkostet am 11.12.2018 von Yves Beck Jetzt bis 2025 90/100...
Verkostet am 11.12.2018 von Yves Beck Helles Goldgelb, das Bouquet von Olivier ist von guter Intensität. Es zeigt Zitrusfrüchte und Mineralik. Fein und leicht salzig im Gaumen. Ein fruchtiger und ausgewogener Wein. Jetzt bis 2022 87/100...
Verkostet am 11.12.2018 von Yves Beck Austrinken 88/100...
Verkostet am 11.12.2018 von Yves Beck Helles Grüngelb. Blumiges und leicht exotisches Bouquet, Noten von Mandarinen. Am Gaumen ist der Wein fein, leicht cremig und ausgewogen. Jung trinken. Jetzt bis 2022 86/100...
Verkostet am 11.12.2018 von Yves Beck Sémillon 2023-2050 95/100...
Verkostet am 11.12.2018 von Yves Beck Hellgelb. Das Bouquet vom Chênes de Bouscaut ist nicht sehr gesprächig. Seine olfaktorischen Nuancen erscheinen nach und nach, aber bleiben diskret. Am Gaumen wirkt der Wein leicht cremig und weist einen aromatischen Ausdruck von mittlerer Dichte auf. Die Struktur sorgt für...
Verkostet am 11.12.2018 von Yves Beck 50% Sauvignon Blanc, 50% Sémillon Helles Grüngelb. Angenehmes, filigranes und komplexes Bouquet mit Mirabellen, Anis und blumigen Noten. Feiner und leicht cremiger Aperitif. Am Gaumen ist der Wein fruchtig, frisch und saftig. Jung trinken. Jetzt bis 2024 88/100...
