Verkostet am 07.01.2019 von Yves Beck 90% Petite Arvine, 10% Heida Helles Goldgelb. Bouquet von guter Intensität, das durch seinen Ausbau und seine würzigen Noten gekennzeichnet ist. Ich nehme Düfte von Vanille, Süßholz, Pfirsichen und blondem Tabak wahr. Am Gaumen ist der Wein saftig, rassig und mit einer...
Verkostet am 07.01.2019 von Yves Beck 55% Petite Arvine, 45% Heida Helles Gelb. Das Bouquet dieser Cuvée aus typischen Walliser Rebsorten ist in perfekter Verfassung. Es offenbart den Ausbau auf subtile Weise sowie Noten von Süßholz und Feuerstein. Ich nehme auch blumige Düfte und gelbe Früchte wahr. Lebhaft...
Verkostet am 07.01.2019 von Yves Beck 80% Petite Arvine, 20% Heida Helles Goldgelb. Eclat 2015 stammt aus einem sehr heißen Jahrgang, was sich in Bezug auf Farbe und Geruchseigenschaften zeigt. Auch der Ausbau wird hervorgehoben, jedoch ohne dominant zu sein. Das Bouquet wirkt entfaltet. Am Gaumen überrascht der...
Verkostet am 19.12.2018 von Yves Beck Helles Goldgelb. Elegantes Bouquet, mit blumigen und fruchtigen Noten. Angenehme Frische. Am Gaumen ist der Wein sanft und ausgewogen. Jetzt bis 2022 88/100...
Verkostet am 19.12.2018 von Yves Beck Helles Goldgelb mit grünen Reflexen. Filigranes, exotisches Bouquet mit Passionsfrucht und Ananas. Frischer und fruchtiger Auftakt. Ein eleganter und sanfter Wein, der in seiner Jugend zu genießen ist. Jetzt bis 2021 88/100...
Verkostet am 19.12.2018 von Yves Beck 70% Sémillon, 30% Sauvignon Blanc Helles Grüngelb. Subtiles und filigranes Bouquet, das mineralische und fruchtige Noten offenbart. Feiner Hauch vom Ausbau. Am Gaumen ist der Wein kompakt, leicht cremig und angenehm frisch. Clos des Lunes hat Charakter, Rasse und einen guten aromatischen...
Verkostet am 19.12.2018 von Yves Beck 80% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon Helles Grüngelb. Filigranes Bouquet mit Düften von Mandarinenschalen. Hauch von Butter und Tannennadeln. Feiner Gaumen mit ausgewogenem Charakter und guter Struktur. Saftiger und fruchtiger Abgang. Jetzt bis 2022 88/100...
Verkostet am 19.12.2018 von Yves Beck 50% Sémillon, 25% Sauvignon Blanc, 25% Sauvignon Gris Helles Grüngelb. Noten von Zitrusfrüchten, Limetten und Melisse. Schöne Frische am Gaumen. Ein charaktervoller Wein mit mineralischen und fruchtigen Noten. Fruchtiger und anhaltender Abgang. Jetzt bis 2023 89/100...
Verkostet am 19.12.2018 von Yves Beck 70% Sauvignon Blanc, 30% Sémillon Helles Gelb. Recht intensives Bouquet, geprägt von Zitrusfrüchten mit Grapefruit und Zitrone. Angenehmer blumiger Duft von Akazienblüten, leicht holzige Note. Am Gaumen ist der Wein erfrischend und spiegelt die olfaktorischen Eigenschaften bis zum Ende des Gaumens wider....
Verkostet am 19.12.2018 von Yves Beck Sauvignon Blanc Das Bouquet dieses Weißweins ist vom Sauvignon geprägt. Es enthüllt Noten von Zitrone, weißem Pfeffer und Grapefruit. Sanft und zugänglich im Gaumen. Ein erfrischender und feiner Wein. Jetzt bis 2022 87/100...
