Verkostet am 02.07.2019 von Yves Beck Sylvaner Helles Grüngelb. Das Bouquet von Rhonegold spiegelt die Besonderheiten der Rebsorte mit fruchtigen und erfrischenden Noten wider. Ich nehme die Düfte von Mandeln und Lindenblüten wahr. Cremiger und schmackhafter Auftakt. Der Wein hat Körper, Struktur und einen angenehmen aromatischen Touch am...
Verkostet am 02.07.2019 von Yves Beck Helles Grüngelb. Diese Petite Arvine betont die Komplexität der Rebsorte und die Eigenschaften des Jahrgangs. So offenbart sich der Wein auf eine subtile, frische, aber auch reife Art und Weise. Noten von gelben Früchten und Blumen. Salziger und erfrischender Auftakt. Der...
Verkostet am 02.07.2019 von Yves Beck Helles Goldgelb mit grünen Reflexen. Komplexes und filigranes Bouquet mit Noten von Feuerstein und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist der Wein rassig, salzig und leicht cremig. Im Moment hat er es schwer seine Gaumenaromatik zu offenbaren, aber er verfügt über Struktur und...
Verkostet am 02.07.2019 von Yves Beck Helles Goldgelb. Das Bouquet dieser Amigne hat den Vorteil, dass es dem Verkoster viele Perspektiven eröffnet. Die Süße ist bereits in der Nase wahrnehmbar! Auch wenn wir wissen, dass wir den Zucker nicht wirklich "riechen" können, gibt es einige klar Hinweise:...
Verkostet am 02.07.2019 von Yves Beck Amigne, Humagne blanche Mittleres Grüngelb. Komplexes, fruchtiges und blumiges Bouquet mit Mandarinen und Wildrosen. Am Gaumen spiegelt der Wein die olfaktorischen Eigenschaften gut wider. Er ist rassig, leicht spritzig und mit einer guten Gaumenaromatik versehen. Erfrischendes und anhaltendes Finale. Jetzt bis 2022 89/100...
Verkostet am 02.07.2019 von Yves Beck Helles Grüngelb. Feinschichtiges und komplexes Bouquet mit Düften von Zitrusschalen und blumigen Noten. Leicht würzig. Schmackhafter und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein sanft, frisch und einladend. Gute Gaumenaromatik bis zum Finale. Jetzt bis 2023 89/100...
Verkostet am 22.06.2019 von Yves Beck Jetzt bis 2020 90/100...
Verkostet am 18.06.2019 von Yves Beck Riesling Der Begriff "Orange" ist hier genau richtig, denn so ist auch die vorhandene Farbe. Das Bouquet ist sehr interessant, da es Zitrusnoten, Frische und Gewürze kombiniert. Am Gaumen ist der Wein fein, cremig und leicht salzig. Ein charaktervoller Orange-Wein mit starken...
Verkostet am 18.06.2019 von Yves Beck Riesling Hellgelb mit leichtem Goldreflex. Das Bouquet dieses Rieslings ist sehr typisch für das Terroir und die Rebsorte mit Noten von Feuerstein, weißem Pfeffer und gelben Früchten. Der Auftakt hat Biss und eine gute Fruchtintensität. Schöne Symbiose zwischen der Gaumenaromatik und der...
Verkostet am 18.06.2019 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb mit leicht grünen Reflexen. Der Duft dieser Beerenauslese ist von außergewöhnlicher Finesse und großer Komplexität. Er kombiniert perfekt frische Noten wie Zitrusfrüchte und Minze mit "verführerischen" Düften wie getrocknete Aprikosen oder kandierte Ananas. Was mich auf der Ebene der...
