Verkostet am 20.07.2019 von Yves Beck Riesling Gelb mit grünen Reflexen. Intensives, komplexes und facettenreiches Bouquet. Anklänge an Zitrusfrüchte und Pfeffer, mineralische Note. Am Gaumen hat der Wein Substanz, Charakter und Rasse. Er ist kräftig, kompakt und hat eine Struktur, die ihn weit tragen kann. Ein bemerkenswerter Wein,...

Verkostet am 20.07.2019 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. So viel Komplexität und Subtilität in diesem Riesling! Das Terroir und die Sorteneigenschaften harmonieren, und ich stelle Düfte von Feuerstein, Zitrusfrüchten und einem Hauch Petrol fest. Im Gaumen ist der Wein kompakt, rassig und saftig. Seine Struktur verleiht ihm...

Verkostet am 20.07.2019 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Das Bouquet dieses Geisbergs spricht (noch) nicht viel, aber ich bemerke trotzdem blumige und fruchtige Noten. Im Gaumen sorgt die Struktur für die Frische des Gaumens. Der Wein ist saftig, ausgewogen und leicht salzig im Abgang. Ein Wein, der...

Verkostet am 20.07.2019 von Yves Beck Riesling Hellgelbe Farbe. Dieser Rimelsberg offenbart sich langsam. Zuerst zeigt es Anklänge von Zitronen, Pfefferminze und Grapefruit. Am Gaumen fruchtig und salzig. Dieser Wein hat Charakter, Persönlichkeit und, wie bei der Nase, offenbart sich sein Profil langsam. Die Struktur hat Biss und...