Verkostet am 26.08.2024 von Yves Beck Das Bouquet ist von guter Intensität und offenbart krautige und würzige Noten sowie Nuancen von Zitrusfrüchten, Birnen und nassen Steinen. Harmonischer Gaumen mit einer wunderbaren Synergie zwischen Finesse und Temperament. Der Wein wirkt salzig, lebhaft und wird bestens von seiner prägnanten...
Verkostet am 26.08.2024 von Yves Beck Nuancen von Zitrusfrüchten und Fenchel mit mineralischem Hintergrund im Bouquet dieses 2023 Silvaners. Mit seiner mittleren Dichte zeichnet sich der Wein durch seine Harmonie, sein Temperament und seine Frische aus. Ein mundender und animierender Silvaner. Jetzt bis 2034 91/100...
Verkostet am 26.08.2024 von Yves Beck Dieser Scharzhofberg 2023 zeigt mehrere Facetten, die von Mineralität, blumigen Nuancen und Früchten wie Pfirsichen und Aprikosen geprägt sind und letztendlich mit krautigen Anklängen. Der Wein ist lebhaft im Auftakt, hat eine gewisse Breite und eine strukturierende Säure, die mit feinen...
Verkostet am 26.08.2024 von Yves Beck Dieser Riesling stammt von wurzelechten Reben. Sie wurden 1934 auf roten Schieferböden gepflanzt. Einladende Noten von weißfleischigen Früchten wie Äpfeln und Birnen, untermalt von Feuerstein und weißem Pfeffer. Der im Auftakt salzige und lebhafte Wein hat Temperament und Tiefe. Seine...
Verkostet am 26.08.2024 von Yves Beck Nuancen von kandierten Zitrusfrüchten, ergänzt durch einen Hauch von Safran im Bouquet dieses Rieslings. Lebhaft und schmackhaft im Auftakt, ist der Wein mundend, saftig und genussreif, verfügt aber gleichzeitig über ein gutes Reifepotenzial. Erfrischendes und anhaltendes Finale. Jetzt bis 2038 90/100...
Verkostet am 26.08.2024 von Yves Beck Das Bouquet des Ratsherr 2022 offenbart sich filigran durch erfrischende Noten von Birnen und Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein linear, präzise und leicht salzig. Die Frische zeigt sich subtil durch eine strukturierende Säure und eine feine Bitterkeit, die das Finale...
Verkostet am 26.08.2024 von Yves Beck Die Allianz zwischen krautigen und fruchtigen Nuancen auf einem mineralischen und blumigen Hintergrund kündigt einen komplexen Wein an. Im Auftakt leicht salzig, zeigt der Scharzhofberg 2023 Breite und Temperament, zwei Komponenten, die seine Tiefe bilden, während die Säurestruktur für Frische und...
Verkostet am 26.08.2024 von Yves Beck Leises, feinschichtiges und mineralisches Bouquet mit Nuancen von Zitrusfrüchten, Mirabellen und Pfefferminze. Die vom Bouquet angekündigte Subtilität wird am Gaumen fortgesetzt. Im Auftakt leicht salzig und lebhaft, wirkt der Wein harmonisch, elegant aber auch Kraftvoll und von guter Dichte. Er wird...
Verkostet am 26.08.2024 von Yves Beck Fassprobe. Noten von Salbei und Limetten, ergänzt durch Wurzelnuancen. Schwungvoll und lebhaft im Auftakt, ist der Wein elegant und wird von einer erfrischenden Struktur unterstützt. Feine Bitternoten konsolidieren und strecken die Aromatik des Finales, wo man die vom Bouquet angekündigten Aromen...
Verkostet am 26.08.2024 von Yves Beck Noten von Zitrusfrüchten und Minze im Bouquet dieses Ratsherr 2022. Im Auftakt fruchtig, ist der Wein schlank, harmonisch und gut von seiner Struktur unterstützt. Ein mundender und genussbereiter Wein. Jetzt bis 2037 90/100...
