Verkostet am 04.09.2019 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Elegantes Bouquet, von guter Intensität, geprägt von würzigen und fruchtigen Noten. Charmanter Auftakt, leicht spritzig und erfrischend. Diese Spätlese ist einladend, saftig und hat im Abgang eine schöne fruchtige Intensität. Ein verführerischer, eleganter Wein, der eigentlich bereits Genuss bietet,...
Verkostet am 04.09.2019 von Yves Beck Helles Grüngelb. Intensives und komplexes Bouquet mit Noten von nasser Straße (nach dem Regen), ein Hauch von Kräutern. Feiner und leicht cremiger Auftakt. Dieser Wein hat Körper und eine langsam auftretende Spannung, die dennoch Frische verleiht. Salziger und lebhafter Abgang. 2020-2030 89/100...
Verkostet am 04.09.2019 von Yves Beck Helles Grüngelb. So viel Finesse und Subtilität im Bouquet dieses Weins mit Limetten, getrockneten Aprikosen, Mirabellen, aber auch etwas Würziges. Der Auftakt ist verführerisch, charmant und erfrischend. Schöner aromatischer Ausdruck im Abgang. Letzterer ist lebhaft, leicht salzig und anhaltend. 2023-2044 93-94/100...
Verkostet am 04.09.2019 von Yves Beck Helles Goldgelb mit grünen Reflexen. Präzises, klares Bouquet, mit blumigen, fruchtigen und mineralischen Noten wie Akazienblüten und einem Hauch von Graphit. Am Gaumen ist der Wein saftig und fein. Die olfaktorischen Eigenschaften werden perfekt wiedergegeben und auch die Mineralik setzt sich...
Verkostet am 04.09.2019 von Yves Beck Helles Grüngelb. Komplexes und intensives Bouquet, das den Riesling und seine Eigenschaften durch Aprikosenaromen und krautige Noten perfekt zur Geltung bringt. Düfte von Salbei und Pfefferminze treten auch auf. Guter aromatischer Ausdruck, dabei gut unterstützt durch die Spannung im Abgang. 2021-2036 91-92/100...
Verkostet am 04.09.2019 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. So viel Intensität im Bouquet von "Alten Reben". Sehr klassisch und einladend, mit einer leicht kandierten, aber auch frischen Seite mit krautigen Noten und Zitrusfrüchten. Schmackhaft, elegant und leicht cremig im Auftakt. Der Wein offenbart sich im Crescendo, langsam,...
Verkostet am 04.09.2019 von Yves Beck Helles Grüngelb. Die Mineralik und die Fruchtintensität prägen vom Anfang an das Bouquet und verdeutlichen ihre Identität. Der Gaumen ist filigran, rassig und spiegelt den fruchtigen Ausdruck und die Mineralik der Nase perfekt wider. Ein geschmacksvoller und lebhafter Botschafter der Saar,...
Verkostet am 04.09.2019 von Yves Beck Helles Grüngelb. Intensives, frisches, einladendes Bouquet, geprägt von fruchtigen Noten mit Aprikosen und Nektarinen. Feiner und saftiger Auftakt. Die Struktur des Weins ist rassig, aber der Wein braucht noch etwas Zeit. Da ist er im "Standby" Modus. Im Abgang zeigt er...
Verkostet am 04.09.2019 von Yves Beck Gelb mit grünen Reflexen. Filigranes und vielschichtiges Bouquet, das sich sehr langsam offenbart. Es zeigt mineralische, fruchtige und würzige Noten. Ein Hauch von gelben Früchten, Grapefruit, weißem Pfeffer und blondem Tabak, dabei leicht herbal. Der Auftakt ist schmackhaft und saftig. Die...
Verkostet am 04.09.2019 von Yves Beck Gelb mit grünen Reflexen. Ausladendes Bouquet, geprägt von Früchten, Gewürzen und einer erfrischenden krautigen Note. Rassiger und schmackhafter Auftakt. Der Wein wird ideal von seiner Struktur unterstützt, die was lebhaftes und eine salzige Note verleiht, besonders im letzten Teil des Gaumens....
