Verkostet am 06.09.2019 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Recht intensives Bouquet mit herbalen und leicht fruchtigen Noten. Am Gaumen hat der Wein eine gewisse Dichte, aber auch eine bestimmte Rasse. Sie wird durch die rassige Struktur gut unterstützt, die im Zusammenhang mit diesem 13,2%igen Alkohol (der bei...
Verkostet am 06.09.2019 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb mit grünen Reflexen. Komplexes und einladendes Bouquet mit Noten von Birnen und weißen Pfirsichen. Krautige Note. Am Gaumen ist der Wein süß, leicht cremig und hat eine erfrischende Spannung. Die Struktur scheint zunächst zurückhaltend zu sein, aber am Ende...
Verkostet am 06.09.2019 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Ein Bouquet von guter Intensität, das leicht holzige Noten und vor allem fruchtige und blumige Aromen offenbart. Rassiger und saftiger Auftakt, leicht spritzig. Dieser Wein hat Nerven, ist etwas cremig und verfügt über eine gute Struktur, die ein gutes...
Verkostet am 06.09.2019 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb mit grünen Reflexen. Ein komplexes und vielschichtiges, jugendliches Bouquet. Ich nehme würzige Noten und einen Hauch von Zitrusschalen wahr. Am Gaumen ist der Wein cremig, süß, perfekt ausgewogen und wird von der Struktur, die sich langsam offenbart, gut unterstützt....
Verkostet am 06.09.2019 von Yves Beck Helles Grüngelb. Filigranes Bouquet, einladend, mit Noten von Salbei und Nektarine. Hauch von frischem Brot. Schmackhafter, kristalliner, präziser Auftakt. Dieser Wein ist saftig, mineralisch und perfekt ausgewogen. Schöne Harmonie zwischen den verschiedenen Elementen, bis zum Finale. Letzteres spiegelt die olfaktorischen Eigenschaften...
Verkostet am 06.09.2019 von Yves Beck Riesling 125 Jahre alte Reben. Elegantes, filigranes Bouquet, mit Düften von Aprikosen und weißen Pfirsichen. Leicht krautige und mineralische Note. Rassiger und salziger Auftakt. Ein Wein, der durch seine Struktur bestens unterstützt wird, dem aber am Gaumen noch ein wenig aromatischer Ausdruck...
Verkostet am 06.09.2019 von Yves Beck Riesling Goldgelb mit grünen Reflexen. Intensives, komplexes Bouquet mit würzigen und fruchtigen Noten. Einladende Anklänge von Safran, grünen Äpfeln, weißen Pfirsichen und sogar ein Hauch von gerösteten Mandeln. Charmanter, cremiger und fruchtiger Auftakt. Die Struktur ist allgegenwärtig und verleiht Rasse, vom Auftakt...
Verkostet am 06.09.2019 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Das Bouquet dieses Dhroners offenbart sich langsam, wie die meisten Weine von Grans-Fassian. Ich stelle leicht kandierte, aber auch krautige, Noten fest, daher eine Art olfaktorisches Paradoxon. Schließlich sind auch weißer Pfeffer und weiße Pfirsiche vorhanden. Der Gaumen ist...
Verkostet am 06.09.2019 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb mit grünen Reflexen. Elegantes Bouquet, mit Noten von Melonen und gelben Früchten. Fein und einladend im Auftakt. Dieser Wein wird durch seine Struktur gut unterstützt, die ihm Frische bis zum Ende des Gaumens verleiht. Ein angenehmer und erfrischender Wein. Jetzt...
Verkostet am 06.09.2019 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb. Intensives, komplexes Bouquet mit Noten von getrockneten Aprikosen, Nektarinen, Pfefferminze und Äpfeln. Schließlich erscheinen etwas Petrol und Feuerstein. Der Auftakt ist cremig, rassig, fruchtig und salzig. Schöner aromatischer Ausdruck bis zum Abgang. Dauerhafter, verführerischer und erfrischender Abgang. Ein sehr...
