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02 März

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Verkostet am 02.03.2020 von Yves Beck Sauvignon Blanc Recht intensives Bouquet mit blumigen, fruchtigen und mineralischen Noten. Frisch und lebhaft im Gaumen. Ein rassiger und animierender Wein. Jetzt bis 2024  89/100...

28 Feb.

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Verkostet am 28.02.2020 von Yves Beck Dieser Wein zeigt deutlich, aber nicht übertrieben, seine Rebsorte, bzw. den Sauvignon Blanc. Bouquet von guter Intensität, ohne Extravaganz, aber mit Charakter. Angenehme Noten von Holunderblüten und ein Hauch von Hopfen. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und etwas charmant. Schöne...

28 Feb.

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Verkostet am 28.02.2020 von Yves Beck Mir gefällt der entfaltete olfaktorische Charakter dieses Sauvignons. Angenehme Düfte von weißen Brombeeren, gefolgt von einer herbalen Note. Filigraner und ausgewogener Charakter im Gaumen. Ein Wein, der in seiner Jugend genossen werden sollte. Jetzt bis 2021  87/100...

28 Feb.

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Verkostet am 28.02.2020 von Yves Beck Fassprobe. Was für eine schöne fruchtige und blumige Intensität im Bouquet dieses Chasselas. Es ist von Anfang an einladend. Lebhafter, saftiger und schmackhafter Charakter. Auch im Gaumen weist der Wein eine ausgezeichnete Aromatik auf. Ein animierender und erfrischender Wein. Jetzt bis 2024  90/100...

28 Feb.

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Verkostet am 28.02.2020 von Yves Beck Das Bouquet von Chasselas 2018 ist filigran und subtil. Es offenbart reife fruchtige Noten. Leicht cremiger Charakter im Gaumen, angenehme Frische im Abgang. Ein eleganter Chasselas, den man jetzt genießen sollte. Jetzt bis 2021  89/100...

28 Feb.

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Verkostet am 28.02.2020 von Yves Beck Fassmuster. Hellgoldene Farbe. Das Bouquet dieses Pinot Gris offenbart sich langsam und weist Düfte von exotischen Früchten (Ananas, Mango) auf. Am Gaumen verbindet er perfekt Fülle und Frische. Dieser Wein hat Körper, aber auch Pep. Gute Aromatik, bis zum Finale. Ein...

28 Feb.

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Verkostet am 28.02.2020 von Yves Beck Das Bouquet dieses Pinot Gris ist typisch und zeigt klassische Noten von Mokka und Feigen. Charmanter Charakter im Gaumen, der dennoch gut von der Frische und dem aromatischem Ausdruck umrahmt ist. Letzterer ist von guter Intensität und unterstützt das Gaumenende ideal....

25 Feb.

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Verkostet am 25.02.2020 von Yves Beck Dieser Wein stammt aus "Les Sagnardes" in Auvernier und wurde mehrere Wochen auf der Hefe ausgebaut. Das Bouquet ist intensiv und unterstreicht sowohl die Frische als auch die blumigen und fruchtigen Anklänge. Am Gaumen nimmt der Auftakt die olfaktorischen Eigenschaften perfekt...

15 Feb.

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Verkostet am 15.02.2020 von Yves Beck Chasselas Es besteht kein Zweifel, dass dieser Chasselas ein klassischer Vertreter dieser Rebsorte ist. Sein Bouquet ist blumig und fruchtig, während der Gaumen schmackhaft und erfrischend ist. Ein rassiger, lebhafter und feiner Wein. Jetzt bis 2023  89/100...