Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Viel Frische in diesem Bouquet durch Nuancen von Zitrusfrüchten. Kräftig und prägnant am Gaumen, zeichnet sich der Wein durch seine Wucht, seine Harmonie und seinen Nachhall aus. Ein kerniger Wein, der Geduld erfordert. Ihm wird eine strahlende Zukunft versprochen!  2027-2050  96/100...

Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Noten von Steinfrüchten und Feuerstein, ergänzt durch einen Hauch von Orangenzesten. Der Wein ist salzig und saftig im Auftakt, dicht und kräftig, aber auch temperamentvoll. Feine Bitternoten unterstützen das Finale und sorgen für einen langen Nachhall. Ein charaktervoller und ambitionierter Wein.  2028-2048  95/100...

Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Erfrischende kreidige Nuancen, ergänzt durch Anklänge an Limetten und Gewürze. Der Wein ist dicht und salzig im Auftakt, elegant und lieblich, was ihn nicht daran hindert, sein Temperament, seine Persistenz und seine Harmonie zu betonen. Top-Leistung!  2027-2048  95/100...

Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Fassprobe. Die Noten von Nektarinen und Aprikosen schaffen ein einladendes Ensemble, das durch blumige Nuancen und einen Hauch von Anis ergänzt wird. Der Wein hat eine gute Dichte und zeichnet sich durch seine Harmonie aus, dank der Symbiose zwischen Finesse und...

Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Das Bouquet scheint mir mit seinen Nuancen von Akazienblüten und reifen Pfirsichen recht entfaltet zu sein. Der Wein ist einladend, cremig und wird gut von seiner Struktur und feinen Bitternoten unterstützt. Salziger und recht saftiger, sowie prägnanter Abgang. Die Leistung des...

Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Erfrischende Noten von Limetten, Pampelmusen und Kräutern im Bouquet dieses Jungfer 2023. Der im Auftakt feine und präzise Wein wirkt lebhaft und saftig. Er wird ideal von einer strukturierenden Säure und einer subtilen Bitterkeit gestützt, die das Finale streckt. Ein saftiger...

Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Noten von Steinfrüchten und weißen Blüten im Bouquet der Dechantenruhe 2022. Der Wein hat eine gute Dichte, ist elegant, harmonisch und stützt sich auf eine ebenso erfrischende wie prägnante Struktur. Ein mundender und saftiger Wein, den man schon in seiner Jugend...

Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Herrliches, nuancenreiches Bouquet mit Noten von Limetten, Orangenschalen, Pfefferminze und Hopfen. Der Wein ist von Anfang an dicht und zeichnet sich durch seinen prägnanten Charakter, seine Kraft und seine Länge aus. Ausgezeichnetes Verhältnis zwischen Spannung und Wucht. Ein harmonischer und überzeugender...

Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Nuancen von Zitrusfrüchten, Pfirsichen und weißfleischigen Früchten im Bouquet vom Steinberg 2023. Der Wein ist dicht, frisch, elegant und verfügt über ein ausgezeichnetes Verhältnis zwischen Bitterkeit und Spannung. Ein feiner und präziser Wein, der in den kommenden Jahren weiter an Ausdruck...

Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Fassprobe. Subtile Fusion aus Noten von reifen Pfirsichen, hellem Tabak und Himbeeren auf einem mineralischen Hintergrund. Die Subtilität wird auch am Gaumen unterstrichen. Der Wein ist schlank, leicht salzig und von einer strukturierenden Säure getragen, die Energie, Frische und Potenzial verleiht.  2028-2048  94-96/100...