Verkostet am 28.07.2020 von Yves Beck Chasselas Vieille Vigne 2018 hat eine starke Identität und ist daher der "Vieille Vigne Linie", die ich im Laufe der Jahre verkostet habe, treu geblieben. Das Bouquet ist blumig und fruchtig, während der Auftakt eher cremig ist. Ein vollmundiger Chasselas, der seine...

Verkostet am 23.07.2020 von Yves Beck Chasselas Helles Grüngelb. Viel Finesse in diesem Wein, bei dem fruchtige und blumige Noten eine Symbiose eingehen. Nuancen von Lindenblüten, gefolgt von einem Hauch von Zitrusfrüchten. Feiner und saftiger Charakter im Gaumen, erfrischende spritzige Note. Ein fruchtiger, schlanker und animierender Wein. Jetzt bis 2023  88/100...

Verkostet am 23.07.2020 von Yves Beck Helles Goldgelb. Das Bouquet dieses Pinot Gris offenbart klassischen Eigenschaften mit ein wenig Quitte und kalter Asche. Angenehme Frische im Gaumen. Dieser Wein hat Körper und eine angenehme Bitterkeit, die den aromatischen Ausdruck im Abgang unterstützt. Ein eleganter und authentischer Wein. Jetzt...

Verkostet am 23.07.2020 von Yves Beck Hellgelb. Filigranes gut von Sauvignon inspiriertes Bouquet. Dennoch versteht es der Wein, seine Subtilität durch Zitrus- und Blumennoten hervorzuheben. Feiner und fruchtiger Auftakt. Der Wein überrascht durch seinen schlanken Charakter. Er ist ausgewogen, schmackhaft und erfrischend. Jetzt bis 2024  86/100...

Verkostet am 23.07.2020 von Yves Beck Der Riesling von Fabian Teutsch ist auf dem Weg und beginnt, seine Identität zu offenbaren. Gute Intensität des Bouquets mit Noten von Nektarinen, ein wenig Pfefferminze und einem blumigen Touch. Am Gaumen zeigt er eine schöne Aromatik sowie eine Struktur, die...

Verkostet am 22.07.2020 von Yves Beck Welch ein gute Intensität im Bouquet, wo ich klassische Noten von Holunderblüten und Limetten wahrnehme. Im Gaumen spiegelt dieser Sauvignon die olfaktorischen Eigenschaften perfekt wider. Hinzu kommen sein leicht spritziger Charakter und seine Frische. Ein einladender, ausdrucksvoller und erfrischender Sauvignon. Jetzt bis 2024  89/100...

Verkostet am 22.07.2020 von Yves Beck Chasselas Helles Grüngelb. Dieser Chasselas zeichnet sich durch seine Komplexität aus. Subtile Noten von Mirabellen, gefolgt von einem Hauch Zitrusfrüchten. Leicht spritziger Auftakt. Der Wein ist saftig, schmackhaft und animierend! Jetzt bis 2024  89/100...

Verkostet am 22.07.2020 von Yves Beck Chasselas Hellgelb. Jedes Jahr beeindruckt mich der olfaktorische Charakter dieses Parzellenweins durch die Art, wie er sich offenbart. Ich finde angenehme Noten von Akazienblüten und Lindenblüten. Der Gaumen ist leicht prickelnd, aber paradoxerweise auch cremig. Guter aromatischer Ausdruck vom Auftakt bis zum...

Verkostet am 22.07.2020 von Yves Beck Das Bouquet dieses Pinot Gris weist klassische Düfte von Feigen und Äpfeln auf. Am Gaumen hat der Wein Körper und wird gut von seiner Struktur unterstützt. Ein ausgewogener und schmackhafter Pinot Gris. Jetzt bis 2023  88/100...