Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Noten von Pfirsichen, Anis und süßen Gewürzen im Bouquet dieses Nussbrunnen 2022. Der Wein ist von mittlerer Dichte, elegant, linear und bestens von seiner Struktur unterstützt. Letztere bürgt für die Frische und das Reifepotenzial. Langer Nachklang. 2026-2040 93/100...
Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Wurzel- und Zitrusnuancen im Bouquet dieses Pechsteins, der auch Anklänge an Feuerstein aufweist. Der Wein wirkt schlank und zugänglich im Auftakt, aber ich bemerke feine Bitternoten, die das Fundament und die Wucht konsolidieren und das Finale streckt. Ein Wein, der mit...
Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Das Bouquet von Mandelgarten-Meerspinne offenbart sich Schritt für Schritt. Zunächst reduktiv, verlangt es nach ein wenig Luft, um den Nuancen von Zitrusfrüchten, nassen Steinen und Steinobst freien Lauf zu lassen. Am Gaumen überrascht der Wein mit seiner Fülle, die jedoch schnell...
Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieses Lay 2023 zeigt bereits eine gewisse Reife mit Nuancen von Akazienblüten und einem Hauch von Safran während Feuersteinnoten für Frische sorgen. Der leicht salzige Auftakt ebnet den Weg für einen mundenden und erfrischenden Wein. Kompakter und recht langer...
Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Viel Frische im Bouquet dieses Kirchberg 2023 mit Düften von Steinfrüchten, weißem Pfeffer und Anis auf einem Hintergrund von Feuerstein. Lebhaft und schlank im Auftakt, ist der Wein subtil, knackig und energiegeladen! Salziger und saftiger Abgang von guter Länge. 2026-2048 93/100...
Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Subtilität und Vielfalt gehen im Bouquet dieses Schloss Johannisberg Hand in Hand, mit einladenden Nuancen von Pfirsichen, Anis und frischem Brot auf einem leicht kreidigem Hintergrund. Der Wein hat eine gute Dichte, ist elegant, cremig und wird von einer subtilen Herbheit...
Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Wie komplex, intensiv und harmonisch dieses Bouquet mit Noten von Zitrus- und Steinfrüchten, gefolgt von kreidigen Nuancen. Im Auftakt fruchtig, ist der Wein von guter Dichte. Er kann sich auf die Unterstützung seiner Struktur und feiner Bitternoten verlassen, die eine Verbindung...
Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Nuancen von Zitrusfrüchten, Steinobst und Minze im Bouquet dieses Pechsteins. Gute Dichte am Gaumen, wo der Wein Kraft und Temperament vereint. Er hat Breite, Tiefe und eine schöne aromatische Persistenz. Ein saftiger und mundender Riesling, der ein wenig Kellerreife verdient! Er...
Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Das frische, fruchtige und mineralische Bouquet zeigt Tiefe und Eleganz mit einem klaren Fokus auf Harmonie. Der Wein ist leicht salzig im Auftakt und schafft mit seinen tonischen und lebhaften Fähigkeiten eine Verbindung zwischen Eleganz und Kraft, während feine Bitternoten für...
Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Fassprobe. Viel Frische in diesem Bouquet mit Anklängen von Pampelmuse sowie einem Hauch krautiger Noten. Der im Auftakt lebhafte und feine Wein ist linear, schlank und ausdrucksvoll. Ein mundender, saftiger und anhaltender Wein. 2026-2040 92-94/100...
