Verkostet am 22.08.2020 von Yves Beck Sehr einladendes Bouquet, das an reife Früchte mit Anklängen an Pfirsiche und Äpfel erinnert. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, einladend und saftig. Sein leichter Charme stimmt ihn sehr angenehm während die Säurestruktur für Frische und Balance sorgt. Macht Spaß! Jetzt bis 2023 88/100...
Verkostet am 22.08.2020 von Yves Beck Viel Charakter und Pluralität in diesem Bouquet, in dem fruchtige und mineralische Nuancen eine schöne Symbiose bilden. Einladende Düfte von Aprikose und Feuerstein. Hauch von weißem Pfeffer. Im Gaumen hat der Wein Temperament, Charakter. Seine leichte Salzigkeit steht im Einklang mit...
Verkostet am 22.08.2020 von Yves Beck Es besteht kein Zweifel, dass dieser Wein von Anfang an seine Herkunft und seinen Charakter zeigt, mit einer klassischen mineralischen Intensität, die an Feuerstein und Petrol erinnert. Am Gaumen ist der Auftakt leicht prickelnd. Der Wein ist frisch und saftig, während...
Verkostet am 22.08.2020 von Yves Beck Spannende Intensität und Komplexität in diesem Bouquet. Ich nehme Noten von gerösteten Mandeln wahr, aber auch Feuerstein- und Nektarinen. Dieser Wein hat Charakter, Persönlichkeit und erfüllt seine Ambitionen perfekt, indem er eine schöne Symbiose zwischen Rasse, Aroma und Persistenz schafft. Ein...
Verkostet am 22.08.2020 von Yves Beck Klassischer Riesling, fruchtig mit angenehmen Aprikosennoten und herbalen Nuancen. Am Gaumen saftig und fruchtig. Der Wein ist ausgewogen, ausdrucksstark und wird von seiner Struktur gut unterstützt. Er hat Schwung und Frucht. 2021-2028 89/100...
Verkostet am 22.08.2020 von Yves Beck Das Bouquet des 2018ers bietet eine schöne Symbiose zwischen Frucht und Mineralik. Es weist herbale Noten, aber auch Nuancen von Pfirsich, Gewürzen und Feuerstein auf. Am Gaumen ist der Wein leicht prickelnd und saftig. Er kombiniert Aromatik mit der Rasse und...
Verkostet am 22.08.2020 von Yves Beck Das Jahr 2017 hat eine schöne Komplexität. Das Bouquet versteht es, Reife, Terroir und Frische zu verbinden. So stelle ich Noten von Gewürzen wie Safran fest, begleitet von Nuancen von Pampelmuse, aber auch von gerösteten Mandeln und Feuerstein. Am Gaumen finde...
Verkostet am 22.08.2020 von Yves Beck Riesling Schöne Definition in diesem Bouquet, wo ich tropische und mineralische Noten bemerke. Viel Präzision und Authentizität. Am Gaumen vereint der Wein Fülle, Rasse und Aroma. Die Säurestruktur verleiht Persönlichkeit und bildet das Rückgrat, während der aromatische Charakter allgegenwärtig ist, bis hin...
Verkostet am 21.08.2020 von Yves Beck Riesling Ein filigranes und subtiles Bouquet mit Noten von Aprikosen, aber auch Himbeeren. Der Wein ist frisch, fruchtig, schmackhaft und hat Potenzial dank seiner rassigen und vielversprechenden Säure. Ich denke, es wird interessant sein, diesen Wein in seiner Entwicklung durch die Zeit...
Verkostet am 21.08.2020 von Yves Beck Der Gutsriesling stammt von Reben, die zwischen Schloss-Böckelheim und Niederhausen liegen. Der Boden ist teilweise vulkanisch, aber auch schieferhaltig. Hell goldgelbe Farbe. Das Bouquet ist gut definiert, präzise und einladend durch Noten von gelben Früchten und Pfirsichen. Am Gaumen ist der...
