Verkostet am 24.08.2020 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb mit Grünreflex. Recht intensives Bouquet, das Frucht und Frische aufweist. Guter aromatischer Ausdruck am Gaumen, wo der Wein Körper und eine saftige Struktur bietet. Salzig, fruchtig und anhaltend im Abgang. 2022-2033 90/100...
Verkostet am 24.08.2020 von Yves Beck Riesling So viel Komplexität und Subtilität in diesem Bouquet, das es versteht, Intensität und Finesse zu verbinden. Klassische Zitrus- und Kräuternoten wie Salbei und Anis. Am Gaumen ist der Wein spannungsvoll und salzig. Er weist eine hervorragende aromatische Intensität auf, die ideal...
Verkostet am 24.08.2020 von Yves Beck Riesling Hellgelb mit leicht grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist würzig und weist Noten von Zimt und Nelken auf. Während mir das Bouquet eher zurückhaltend erscheint, zeigt der Gaumen eine ausdrucksstärkere Aromatik und ist mit einer lebhaften, salzigen Struktur versehen. Er ist charaktervoll....
Verkostet am 24.08.2020 von Yves Beck Subtiles und filigranes Bouquet. Blumige und fruchtige Noten mit Anklängen von Lindenblüten und Nektarinen. Leicht cremig und recht sanft im Gaumen. Der Wein ist ausgewogen, fruchtig und gut von seiner Struktur unterstützt. Ich denke, man wird diesen Wein bereits jung geniessen...
Verkostet am 24.08.2020 von Yves Beck Riesling Das Bouquet dieses Weins ist zurückhaltend und enthüllt diskrete Noten von Zitrusfrüchten. Schlanker und fruchtiger Charakter im Gaumen. Der Wein ist ausgewogen, fein und kann bereits in seiner Jugend genossen werden. 2021-2032 88-89/100...
Verkostet am 24.08.2020 von Yves Beck Komplexes Bouquet mit würzigen und fruchtigen Anklängen. Ich nehme Noten von weißem Pfeffer und Safran, aber auch Nuancen von Quitte und Passionsfrucht wahr. Am Gaumen ist der Wein frisch, schlank und tiefgründig. Schöne aromatische Intensität, vom Auftakt bis zum Finale. Ein...
Verkostet am 24.08.2020 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Das Bouquet dieses Weines offenbart sich mit Subtilität und Finesse. Es zeigt blumige, fruchtige und mineralische Noten. Ich finde die gleiche Auffassung von Subtilität am Gaumen, zu der sich Salzigkeit und Temperament gesellen. Der Wein offenbart sich im Crescendo,...
Verkostet am 24.08.2020 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Intensives Bouquet mit Noten von Akazienblüten und Aprikosen. Im Gaumen ist der Wein fruchtig und saftig. Er hat Schwung, Temperament und wird durch seine Säurestruktur, die den gesamten Gaumen ausbalanciert, gut unterstützt. Muss im Abgang noch an Aromatik gewinnen. 2023-2034 90-92/100...
Verkostet am 24.08.2020 von Yves Beck Riesling Gelb mit grünen Reflexen. Komplexes Bouquet mit mineralischen und fruchtigen Noten. Düfte von gelben Früchten, Gewürzen und Süßholzaromen. Leicht cremiger Charakter im Gaumen. Dieser Wein hat Temperament und wird perfekt von seiner Struktur unterstützt. Fruchtiger und anhaltender Abgang. 2023-2037 93-94/100...
Verkostet am 24.08.2020 von Yves Beck Riesling Komplexes, würziges und fruchtiges Bouquet. Anklänge von Passionsfrucht und Ananas, gefolgt von einem Hauch Feuerstein. Rassig, salzig und präzise am Gaumen; der Wein vereint Kraft und Finesse perfekt. Langer Nachklang. 2023-2039 93-95/100...
