Verkostet am 24.08.2020 von Yves Beck Riesling Gelb mit grünen Reflexen. Komplexes Bouquet, von guter Intensität, mit Noten von Mandeln, Zitronen und Pfirsichen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und ausgewogen. Er wird gut von der Säurestruktur unterstützt, die Rasse verleiht und das Rückgrat sichert. Ein Wein, der...
Verkostet am 24.08.2020 von Yves Beck Riesling Grüngelbe Farbe. Subtiles und komplexes Bouquet, geprägt von mineralischen Noten und Quittennuancen. Salzig und rassig im Gaumen. Dieser Nussbrunnen hat Rasse, Frische und eine gute aromatische Intensität bis in den Abgang. Ein charaktervoller Wein mit großem Reifepotenzial. 2023-2044 93-94/100...
Verkostet am 24.08.2020 von Yves Beck Riesling Gelb mit grünen Reflexen. Gute Intensität in diesem Bouquet mit tropischen Noten wie Passionsfrucht und Ananas. Der Wein hat Körper, Spannung und einen guten aromatischen Ausdruck bis in den Abgang. Letzterer ist angenehm fruchtig und anhaltend. 2022-2037 91-93/100...
Verkostet am 24.08.2020 von Yves Beck Riesling Überraschendes Bouquet was intensive Noten von reifen Pfirsichen und gerösteten Mandeln aufweist. Leicht lieblicher und saftiger Auftakt, dennoch mit einer salzigen Note. Der Wein ist rassig, lebhaft, knackig und schließlich ist die charmante Note des Auftakts willkommen denn sie sorge für...
Verkostet am 24.08.2020 von Yves Beck Riesling Präzises, gut definiertes Bouquet. Fruchtige und mineralische Noten mit Anklängen an gelbe Früchte und Feuerstein. Schöner aromatischer Ausdruck am Gaumen, wo der Wein schmackhaft ist und perfekt von seiner Struktur unterstützt wird. Dieser Wein zeichnet sich durch seine Balance und Persistenz...
Verkostet am 24.08.2020 von Yves Beck Helles Goldgelb. Sehr interessant dieses Bouquet in seiner Art, sich zu offenbaren, weil es vor allem florale Noten offenbart. Mit etwas Luft, bemerke ich auch Zitrusfrüchte und eine herbale Note. Am Gaumen hat der Wein Körper und Temperament, ist aber leicht...
Verkostet am 24.08.2020 von Yves Beck Riesling Klassisches Bouquet mit einladenden Noten von grünen Äpfeln, Zitronen und gelben Pflaumen. Der Auftakt ist charmant und einladend. Der Wein hat Temperament dank seiner Struktur, aber ich finde, dass die Antwort der Säurestruktur auf den Charme des Auftakts, temperamentvoller, bzw. Rassiger...
Verkostet am 24.08.2020 von Yves Beck Riesling So viel Charakter und Definition in diesem Bouquet, in dem ich Mineralik und klassische fruchtige Noten wie Pfirsiche, Mirabellen und Limetten finde. Am Gaumen ist der Wein dicht, präzise und wird von seiner Säurestruktur gestützt, die das Rückgrat und den aromatischen...
Verkostet am 24.08.2020 von Yves Beck Riesling Langsam offenbart sich das Bouquet vom Kirchenstück 2019. Im Moment ist es vor allem seine Mineralik, die durch Noten von Feuerstein hervorgehoben wird. Etwas anders sieht es im Gaumen aus, wo der Wein eine gute Fruchtintensität aufweist, die ideal von der...
Verkostet am 24.08.2020 von Yves Beck Riesling Gelb mit grünen Reflexen. Intensives Bouquet mit Noten von reifen Aprikosen und Salbei. Schmackhaft und saftig am Gaumen, wo sich der Wein durch die Rasse seiner Struktur und seine Salzigkeit auszeichnet. Ein charaktervoller Wein, an den man sich in seiner Jugend...
