Verkostet am 30.08.2020 von Yves Beck Riesling Bouquet von guter Intensität, geprägt von Mineralik und fruchtigen Noten. Herbale Nuancen. Schlank und perfekt ausbalanciert im Gaumen. Der Wein ist fruchtig, leicht salzig und animierend. Erfrischender und feinfruchtiger Abgang.  2021-2037  92/100...

Verkostet am 30.08.2020 von Yves Beck Riesling Die Reben dieser Lage, die hauptsächlich aus Blauschiefer besteht, sind 125 Jahre alt und wurzelecht. Subtiles und komplexes Bouquet mit blumigen und fruchtigen Nuancen. Noten von gelben Früchten, Pfirsichen und grünen Äpfeln. Salziger und dichter Auftakt. Dieser Wein hat Körper und...

Verkostet am 30.08.2020 von Yves Beck Riesling Viel Authentizität in diesem Bouquet! Ich habe immer Hochachtung vor Weinen, die ihre Herkunft so explizit offenbaren. So finde ich mineralische und fruchtige Nuancen. Am Gaumen hat der Wein eine saftige Seite, aber auch eine gewisse Dichte. Die Säurestruktur wirkt im...

Verkostet am 30.08.2020 von Yves Beck Riesling Goldgelb mit grünen Reflexen. Filigranes Bouquet mit herbalen und würzigen Noten. Zarter und leicht cremiger Auftakt. Der Wein ist ausgewogen und leicht tanninhaltig im letzten Teil des Gaumens. Salzige und würzige Noten im Finale. Jetzt bis 2025  90/100...

Verkostet am 30.08.2020 von Yves Beck Riesling Welch eine Intensität in diesem von blumigen, fruchtigen und würzigen Noten geprägten Bouquet. Nuancen von Safran und tropischen Früchten. Gute Reflexion der olfaktorischen Eigenschaften im Gaumen. Der Wein ist schlank, rassig und frisch. Mineralisches und salziges Finale. Jetzt bis 2035  91/100...

Verkostet am 30.08.2020 von Yves Beck Riesling Dieses Bouquet verleugnet weder sein Alter noch seinen Jahrgang. Es kommt sehr klar damit. Kräuterige und mineralische Noten mit einem Hauch von Salbei und Graphit. Cremiger und schmackhafter Auftakt. Dieser Graacher verfügt über eine gute Gaumenaromatik, die bereits im Auftakt vorhanden...

Verkostet am 30.08.2020 von Yves Beck Riesling Filigranes und subtiles Bouquet mit Nektarinen und Zitronen. Am Gaumen ist der Wein schlank und fruchtig. Er weist eine salzige Note auf, die der Süße entgegenwirkt, und verfügt über eine erfrischende Struktur. Schöne und recht ausdrucksvolle Aromatik im Abgang. Ein ausgewogener...

Verkostet am 29.08.2020 von Yves Beck Riesling Komplexes Bouquet mit würzigen und mineralischen Noten. Nuancen von Curry und Orangenschale. Erfrischende krautige Note. Leicht salziger aber auch spritziger Auftakt. Gute Widerspiegelung der olfaktorischen Eigenschaften, bis zum Gaumenende. Ein schlanker und eleganter Wein. Ich denke dieser Wein hat ein gewisses...