Verkostet am 05.10.2020 von Yves Beck Sehr fruchtige und erfrischende Cuvée aus Sauvignon Blanc und Gros Manseng. Ein leichter, fruchtiger Wein, den man ohne allzu viele Fragen genießen kann, aber es lohnt sich darüber nachzudenken ob noch eine zweite Flasche im Kühlschrank steht :-) Zum Wohl! Jetzt...
Verkostet am 21.09.2020 von Yves Beck 85% Sémillon, 15% Sauvignon Blanc Was war die Herausforderung für die Sauternes-Weine im Jahr 2018? Nicht zu opulent, zu schwer oder zu lieblich zu sein? Vielleicht ein bisschen von all dem, aber ist das nicht eine ständige Herausforderung? Auf jeden...
Verkostet am 17.09.2020 von Yves Beck Bouquet von guter Intensität, geprägt von klassischen Zitrusnoten mit Anklängen von Limetten, Pampelmusen und Nektarinen. Nuancen von Anis, leichter Feuerstein Ton. Süßer und salziger Auftakt. Die rassige und salzige Seite wirkt der einladenden Süße entgegen und der Wein ist somit perfekt...
Verkostet am 10.09.2020 von Yves Beck Komplexes Bouquet, geprägt von Pfefferminze und getrockneten Kräutern sowie einem klassischen Hauch von Petrol. Würzige und kandierte Nuancen. Charmant und cremig im Auftakt, ausdrucksvolle Gaumenaromatik und anhaltendes Finale. Schon wieder ein 2003er der recht fit ist und nach wie vor Genuss...
Verkostet am 09.09.2020 von Yves Beck Fruchtiges, einladendes Bouquet von guter Intensität. Saftiger Auftakt. Ein harmonischer und erfrischender Wein. Jetzt bis 2024 86/100...
Verkostet am 09.09.2020 von Yves Beck Riesling Frisches Bouquet von guter Intensität, geprägt von Zitrusfrüchten und einer mineralischen Note. Feiner und fruchtiger Auftakt. Ein schlanker, feiner und ausgewogener Wein. Jetzt bis 2028 87/100...
Verkostet am 09.09.2020 von Yves Beck Helles Grüngelb. Filigranes Bouquet, elegante blumige Noten, Hauch von gelben Früchten. Einladender Charakter im Gaumen, wo der Wein einen feinen Auftakt zeigt. Ein angenehmer und erfrischender Wein. Jetzt bis 2025 87/100...
Verkostet am 09.09.2020 von Yves Beck Riesling Bouquet von guter Intensität mit filigranen, krautigen und mineralischen Noten. Salziger und rassiger Charakter im Gaumen. Ein filigraner und schlanker Wein 2021-2034 89/100...
Verkostet am 09.09.2020 von Yves Beck Mineralische und fruchtige Noten im Bouquet dieses Graacher. Nuancen von Feuerstein und Steinobst. Salziger Touch im Auftakt. Ein schmackhafter, ausgewogener und erfrischender Wein. Jetzt bis 2026 89/100...
Verkostet am 09.09.2020 von Yves Beck Hellgelb mit grünen Reflexen. Würzige Nuancen mit weißem Pfeffer und etwas Anis, gefolgt von einladenden Himbeerdüften. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und leicht salzig. Jetzt bis 2025 87/100...
