Verkostet am 02.09.2021 von Yves Beck Riesling Sehr intensives, frisches und subtiles Bouquet, das blumige und fruchtige Noten mit mineralischen Nuancen wie Feuerstein verbindet. Am Gaumen ist der Wein gehaltvoll und wird von seiner Säurestruktur perfekt unterstützt. Ein eleganter, harmonischer und vielversprechender Hipping.  2025-2040  93-94/100...

Verkostet am 02.09.2021 von Yves Beck Riesling Ein sehr einladendes Bouquet, das durch seine Eigenschaft glänzt, die Fruchtintensität in den Vordergrund zu stellen und sie mit einer Mineralität zu ergänzen, die nach und nach an Bedeutung gewinnt. Nuancen von Grüntee und Stroh. Am Gaumen ist der Wein präzise,...

Verkostet am 02.09.2021 von Yves Beck Riesling Ausladendes und charaktervolles Bouquet! Es ist von Feuerstein-, Steinobst- und Zitrusnoten geprägt. Der Auftakt ist salzig, authentisch und spannungsgeladen. Diese Spannung hält bis zum Finale an. Ein saftiger, ausdrucksvoller et anhaltender Wein.  2025-2040  93-94/100...

Verkostet am 02.09.2021 von Yves Beck Riesling Intensität und Vielfalt prägen dieses Bouquet. Es zeigt auffällige Feuersteinnuancen sowie krautige Noten, unterlegt von blumigen Düften. Am Gaumen wird der Auftakt von salzigen und fruchtigen Noten geprägt. Der Wein ist geradlinig, straff, vollmundig und sehr lang.  2024-2040  94/100...

Verkostet am 02.09.2021 von Yves Beck Riesling Welch eine Intensität in diesem Bouquet, bei dem sich eine gewisse Reife mit dem Terroir vermählt. Es kommen mineralische und blumige Nuancen mit einem Hauch von Akazienblüten zur Geltung. Am Gaumen ist der Wein geradlinig, schlank und wird gut durch die...

Verkostet am 02.09.2021 von Yves Beck Riesling Welch eine wunderbare Symbiose zwischen Terroir, Entfaltung und herbalen Noten. Das Bouquet ist mineralisch und offenbart blumige Nuancen. Am Gaumen ist der Wein straff, salzig, gut von seiner Struktur getragen und hat Substanz sowie, bzw. vor allem, einen beachtlichen Nachklang. Ein...

Verkostet am 02.09.2021 von Yves Beck Riesling Das Bouquet des 2016er ist subtil und offenbart sich mit Harmonie und Eleganz. Es enthüllt seine Eigenschaften nach und nach; man schwankt zwischen Mineralität, Frucht, Kräutern und Reife. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig und perfekt ausgewogen. Er mag nicht...

Verkostet am 01.09.2021 von Yves Beck In diesem Bouquet zeigen sich mineralische Nuancen und ein Hauch von Safran. Variationen von Aprikosen und Birnen, aber auch Thymian, also eine Frische, die der Reife der Aprikosen entgegenwirkt. Am Gaumen zeigt der Wein Körper, Vitalität und einen ausgezeichneten aromatischen Ausdruck....

Verkostet am 01.09.2021 von Yves Beck Das Bouquet der Goldkapsel ist zunächst zurückhaltend und enthüllt dann Thymian, Noten von reifem Obst sowie Anklänge von weißem Pfeffer und Sellerie. Die Mineralik fehlt nicht und so ist es letztendlich die Frische, die sich durchsetzt! Am Gaumen ist der Wein...

Verkostet am 01.09.2021 von Yves Beck Welch eine Dimension in diesem Bouquet, in dem sich die erdige Seite des Selleries mit Noten von Feuerstein sowie kandierten Nuancen und Safran verbindet. Am Gaumen ist der Wein sehr vollendet, umfassend, intensiv und anhaltend. Er schafft es sogar, eine Harmonie...