Verkostet am 15.09.2021 von Yves Beck Das Bouquet dieses Lorchers offenbart Noten von Steinobst und Grapefruit, unterlegt von einer kreidigen Note. Gute Dichte am Gaumen, ergänzt durch eine saftige aber auch sehr präzise Säurestruktur. Ein charaktervoller Wein, der sich langsam entfaltet und etwas Kellerreife verlangt. 2022-2033 93/100...
Verkostet am 15.09.2021 von Yves Beck Viel Typizität und Finesse in diesem Bouquet. Klassische Aprikosennoten, gefolgt von Nuancen von Kräutern und weißem Pfeffer. Straffer und fruchtiger Auftakt. Dieser Riesling hat Temperament und einen hervorragenden aromatischen Ausdruck, der ideal von der Säurestruktur unterstützt wird. Ein spannungsvoller, saftiger Wein,...
Verkostet am 15.09.2021 von Yves Beck Riesling Das Bouquet des Kappellenbergs zeichnet sich durch seine Subtilität und seine Fähigkeit aus, seine vielen Facetten, sowohl fruchtig als auch mineralisch, hervorzuheben. Am Gaumen spiegelt der Wein seine olfaktorischen Fähigkeiten wider. Er hat eine hervorragende, scharfe und saftige Säurestruktur und eine...
Verkostet am 15.09.2021 von Yves Beck Wein aus einem 1969 gepflanzten Weinberg. Intensives und komplexes Bouquet mit Noten von Himbeeren, Zitronengras und Pfirsichen. Dezenter Hauch von Earl Grey. Im Mund ist der Wein knackig und kompakt. Er zeichnet sich durch seine Ausgewogenheit und Gelassenheit aus, bzw. er...
Verkostet am 15.09.2021 von Yves Beck Riesling Weinberg in Hanglage mit etwa 60% Neigung. Sehr steiniger Boden. Welch eine Intensität und Frische in diesem Bouquet! Außerdem ist er komplex und weist herbale und blumige Nuancen auf. Wie das Bouquet, so ist auch der Auftakt frisch und ausdrucksvoll. Der...
Verkostet am 15.09.2021 von Yves Beck Riesling Das Bouquet hat viel Tiefe und Subtilität. Es beginnt damit, dass es Nuancen von Graphit oder von Bleistiften zeigt, an dem man so gerne in der Schule genagt hat! Es zeigt auch würzige Noten mit Pfeffer und dann klassischere Töne mittels...
Verkostet am 15.09.2021 von Yves Beck Dieser Riesling gibt gleich zu Beginn den Ton an. Er ist frisch und zeichnet sich durch Noten von Zitrusfrüchten und roten Beeren sowie durch mineralische Noten aus. Lebhafter und saftiger Charakter am Gaumen. Schöne aromatische Intensität, gleich im Auftakt. Ein einladender...
Verkostet am 15.09.2021 von Yves Beck Dieser Riesling stammt aus Weinbergen in Oestrich-Winkel. Das Bouquet ist sehr einladend dank seiner Frische aber auch durch Düfte von gelben Früchten. Am Gaumen ist der Wein knackig und fruchtig, was ihn sowohl charmant als auch erfrischend stimmt. Jetzt bis 2025 89/100...
Verkostet am 15.09.2021 von Yves Beck Dieses Bouquet hat von Anfang an Charakter, Authentizität. Es zeichnet sich durch Mineralität und Präzision aus und enthüllt Noten von Zitronen und Mandarinenschalen. Am Gaumen überzeugt der Wein durch seine lebhafte und perfekt eingebundene Säurestruktur. Letztere verleiht dem gesamten Gaumen Schwung...
Verkostet am 15.09.2021 von Yves Beck Der Trocken + beweist mit Überzeugung, dass ihm ein Jahr in der Flasche sehr gut tut. Im Vergleich zum Jahr 2020 ist er noch präziser und treffsicherer. Klassische Nektarinen-Nuancen, unterlegt von Feuerstein. Salziger und lebhafter Charakter im Auftakt. Der Wein hat...
