Verkostet am 16.11.2021 von Yves Beck Sauvignon Blanc, Sémillon Ein Bouquet, das Süße und Frische bzw. Nuancen von Limettenschalen, Melisse und Lindenblüten vereint. Salziger und leicht spritziger Auftakt. Ein ausdrucksstarker, kompakter, präziser und dennoch recht umfangreicher Wein. Er hat Körper, Energie und Länge. Ein herausragender Wein! Jetzt bis 2034  93/100...

Verkostet am 16.11.2021 von Yves Beck Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle Boden mit hohem Silex-Anteil. Das Bouquet enthüllt Noten von Jasminblüten und Limetten. Auch im Auftakt kommt die blumige Seite zur Geltung. Der Wein hat Schwung, etwas Fülle und eine ausgezeichnete Aromatik, bis Abgang. Anhaltendes Finale.    90/100...

Verkostet am 16.11.2021 von Yves Beck Die blumige Seite und die nussigen Nuancen unterstreichen die Vielseitigkeit des Bouquets, die durch den Duft von Mandarinen und Fenchel noch ergänzt wird. Am Gaumen würde man sich etwas mehr Schwung wünschen, aber die Frische und Saftigkeit sprechen für den Wein!...

Verkostet am 16.11.2021 von Yves Beck Sémillon, Sauvignon Blanc Frisches Bouquet, das sich langsam entfaltet. Subtile Noten von Hagebutten und Zitrusschalen. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und lebhaft. Er hat Substanz, Spannung und einen lang anhaltenden Abgang.    90/100...

Verkostet am 16.11.2021 von Yves Beck Wenn es einen Weißwein gibt, den man in Bordeaux um jeden Preis entdecken muss, dann ist es der vom Château Couhins! So viel Charakter, so viele Visionen, um das Weisswein Potenzial der Region zu unterstreichen. Das Bouquet ist von Feuerstein, Anis...

Verkostet am 16.11.2021 von Yves Beck Frisches Bouquet mit Nuancen von Zitronengras, Mandarinen und Anis. Salzig und leicht spritzig am Gaumen; Er zeichnet sich durch sein Temperament und seine Frische aus. Ein salziger, saftiger und lebhafter Wein.    90/100...

Verkostet am 16.11.2021 von Yves Beck Von Natur aus komplex, verwaltet dieser Domaine de Chevalier alle Protagonisten seines Bouquets gut! So ist der Ausbau präsent, aber gut umgeben von Nuancen von Zitrusfrüchten, Zitronenmelisse und Feuerstein. Die Salzigkeit des Auftakts verleiht dem Wein zunächst Frische, während der cremige...

Verkostet am 16.11.2021 von Yves Beck 85% Sauvignon Blanc, 15% Sémillon Bouquet von guter Intensität, das von tropischen Noten und Frische geprägt ist. Nuancen von Zitrusschalen und reifen Mandarinen. Schmackhafter und cremiger Charakter am Gaumen. Ein charmanter Wein.    88/100...

Verkostet am 14.11.2021 von Yves Beck 80% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon Einladendes Bouquet von guter Intensität, mit Noten von Zitrusfrüchten und Lindenblüten. Am Gaumen erfrischend salzig. Ein schmackhafter und animierender Wein. Jetzt bis 2027  88/100...

Verkostet am 14.11.2021 von Yves Beck Feinschichtiges Bouquet mit Noten von Feuerstein, Brennnessel und Limette. Salziger und schlanker Charakter am Gaumen. Ein schmackhafter und erfrischender Wein. Jetzt bis 2025  89/100...