Verkostet am 17.04.2022 von Yves Beck Filigranes, subtiles Bouquet mit Noten von Mirabellen, Muskatnuss und weißem Pfeffer. Der Wein braucht Zeit, um sich olfaktorisch zu entfalten. Im Auftakt wirkt der Wein salzig und saftig. Wie das Bouquet hat auch der Gaumen Mühe, sich aromatisch zu profilieren, aber...
Verkostet am 17.04.2022 von Yves Beck Bouquet mit Nuancen von kalter Asche, Torf und Grapefruit. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, etwas lebhaft und weist eine elegante Bitterkeit auf, die die Aromatik stützt und bildet und gleichzeitig das Finale streckt. 2023-2027 89-90/100...
Verkostet am 17.04.2022 von Yves Beck Angenehme und einladende Frische mit Düften von Holunder, Pfirsichen und Lindenblüten. Der Wein ist saftig, fruchtig, leicht salzig und erfrischend. Jetzt bis 2025 89/100...
Verkostet am 17.04.2022 von Yves Beck Fruchtiges Bouquet von guter Intensität mit Noten von Mirabellen und Birnen. Der Wein ist schmackhaft, salzig, straff und animierend. Schöne Säurestruktur, die Frische verleiht und das Finale streckt. 2023-2030 89-91/100...
Verkostet am 17.04.2022 von Yves Beck Das sehr junge Bouquet von Ad Francos enthüllt sich Schritt für Schritt und braucht viel Luft, um sich zu entfalten. Es enthüllt Nuancen von Steinfrüchten, Grapefruit und Gewürzen. Der Wein ist saftig und zeigt einen guten aromatischen Ausdruck im Abgang. Leicht...
Verkostet am 17.04.2022 von Yves Beck Wie vielfältig und einzigartig dieses Bouquet ist! Es enthüllt einladende Noten von Erdbeeren und Mirabellen sowie tropischere Anklänge mit Düften von Passionsfrucht. Gleich im Auftakt zeigt der Wein eine wunderbare Fruchtintensität. Er ist saftig, frisch, lebhaft und hat einen langen, fruchtigen...
Verkostet am 13.04.2022 von Yves Beck 60% Sémillon, 40% Sauvignon Blanc Die Reifung von Ferrande erfolgt zu 85% in Tanks und zu 15% in neuen Barriques. Guter Ausdruck des Bouquets mit Nuancen von gelben Früchten und Zitrusfrüchten. Wie die Nase ist auch der Gaumen von guter Intensität. Der...
Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck 50% Sauvignon Blanc, 50% Sémillon Sehr schöne Intensität des Bouquets! Es bringt viel Frische durch Noten von Limetten und Grapefruit zur Geltung, ergänzt durch einen Hauch von weißem Pfeffer. Der Wein hat Schwung, eine salzige Note und eine Gaumenaromatik, die der Intensität...
Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck 60% Sauvignon Blanc, 40% Sémillon Helles Grüngelb. Dieses Bouquet ist sehr komplex und von blumigen und fruchtigen Noten geprägt. Es offenbart Nuancen von Ananas und Passionsfrucht, unterlegt vom Duft von Nektarinen. Der Wein ist salzig, lebhaft, aber auch vollmundig und, vor allem,...
Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck Chardonnay Noch nie wurde der Chardonnay auf Clos Dubreuil so spät geerntet, denn die Lese fand am 10. und 14. September 2021 statt. Der Wein reifte 10 Monate in Barriques (30 % neu und 70 % zweiter Belegung). Das Bouquet...
