Verkostet am 29.06.2022 von Yves Beck Man mag in der Cave des Rois keine Klischees und so wird Persönlichkeit vor Klassizismus bevorzugt. Das Bouquet des Viognier zum Beispiel offenbart sich präzise, aber nicht auf üppige Weise. Am Gaumen präsentiert sich ein Wein, der zwar über Fülle verfügt,...
Verkostet am 29.06.2022 von Yves Beck Wie der Viognier zeichnet sich auch der Sauvignon Blanc durch seine Finesse und Typizität aus. So offenbart er Nuancen von Holunderblüten und einen Hauch von Menthol. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und wird von seiner Struktur unterstützt. Er ist bereits...
Verkostet am 29.06.2022 von Yves Beck Viognier, Sauvignon, Chardonnay Jetzt bis 2035 95/100...
Verkostet am 29.06.2022 von Yves Beck Chasselas Jetzt bis 2027 91/100...
Verkostet am 29.06.2022 von Yves Beck Jetzt bis 2024 89/100...
Verkostet am 29.06.2022 von Yves Beck Chasselas Wie subtil und vielfältig das Bouquet dieses Villeneuve ist. Einladende blumige und fruchtige Noten, die durch einen Hauch von Zitronengras und weißem Pfeffer ergänzt werden. Der Wein ist vollmundig und rund. Seine Säurestruktur wirkt im Hintergrund und bildet eine gewisse Frische,...
Verkostet am 27.06.2022 von Yves Beck Jetzt bis 2026 91/100...
Verkostet am 20.06.2022 von Yves Beck 79% Sauvignon Blanc, 12% Sauvignon Gris, 9% Muscadelle Der 4ha große Weinberg, der dem Weißwein La Loubière gewidmet ist, gehört der Familie Teycheney. Er befindet sich in der Gemeinde Montussan im Norden des Entre-deux-Mers und verfügt über lehmig-sandige Böden. Die Weinbereitung erfolgt...
Verkostet am 12.06.2022 von Yves Beck Das sehr subtile und komplexe Bouquet offenbart Nuancen von Zitronengras und Mandarinenschalen, gefolgt von erdigen Noten. Mit etwas Luft gewinnt der Wein noch an Vielfältigkeit: einladende Düfte von Caramel, Mango und grünem Tee. Am Gaumen ist der Wein sehr...
Verkostet am 30.05.2022 von Yves Beck Das Bouquet dieses Douro Reserva wirkt auf mich durch seine Noten von Akazien- und Orangenblüten bereits sehr entfaltet. Sein runder und schmackhafter Charakter bestätigt die Tendenzen, die das Bouquet aufzeigt. Der aromatische Ausdruck und die Persistenz des Abgangs werden durch eine...
