Verkostet am 04.09.2024 von Yves Beck Noten von Limetten und grünem Tee mit einem Hauch von Reife. Im Auftakt subtil süß, hat der Wein Schwung, Finesse und Länge. Ein animierender und einladender Wein, der nach mehr verlangt! Jetzt bis 2034 92/100...
Verkostet am 04.09.2024 von Yves Beck Viel Finesse und Tiefe in diesem Bouquet, das Nuancen von Gewürzen, Süßigkeiten und gelben Früchten auf einem Hintergrund von weißen Blüten zeigt. Der Wein ist mundend und vereint Breite mit Temperament. Er hat dank seiner phenolischen Struktur auch Grip, während die...
Verkostet am 04.09.2024 von Yves Beck Die Frische des Terroirs ist im Zusammenhang mit einer Auslese ein enormer Vorteil, und dieser Scharzhofberger unterstreicht dies nur zu deutlich. Die krautigen und rauchigen Nuancen gehen Noten von Feuerstein, Himbeeren, Limetten, Kumquat und Curry voraus. Der liebliche und cremige Auftakt...
Verkostet am 03.09.2024 von Yves Beck Es ist spannend, die Reife des Bouquets im heißen und vor allem trockenen Kontext des Jahrgangs 2022 zu bewerten. Zwar herrscht an der Saar ein insgesamt kühleres Klima, und dies war 2022 sicherlich eine entscheidende Komponente. In diesem Sinne fand die...
Verkostet am 03.09.2024 von Yves Beck Die Ergänzung von Noten von Tabak, Heu, Wermut, Sellerie und Zitronengras ist sehr überzeugend, wobei sich vor allem die Frische als dominant erweist. Der Wein ist lieblich im Auftakt, üppig und prägnant. Dies unterstreicht nur seine Harmonie in einem Kontext von...
Verkostet am 03.09.2024 von Yves Beck Noten von Pampelmuse und Minze in diesem Bouquet, in dem ich auch Nuancen von kandierten Limetten, weißen Blumen und Feuerstein bemerke. Der Wein ist lieblich und salzig im Auftakt, hat Schwung, eine saftige Note und, vor allem, eine außerordentliche Balance zwischen...
Verkostet am 03.09.2024 von Yves Beck Neben Wurzelnuancen (Sellerie) offenbart das Bouquet Noten von Safran und Himbeeren. Der Wein ist von Anfang an tief und lebhaft; er profitiert von seiner Konzentration und seinem Temperament. Angeführt wird der Wein von seiner Dichte mit Kraft und Frische als Verbündete....
Verkostet am 03.09.2024 von Yves Beck Dieses felsige Terroir mit seinen kargen Böden hat die Angewohnheit, jedes Jahr durstig zu sein. So hat er vielleicht den heißen und trockenen Charakter des Jahres 2022 besser verinnerlicht! Das subtile und komplexe Bouquet zeigt Frische, Tiefe und Finesse. Es offenbart...
Verkostet am 03.09.2024 von Yves Beck Noten von gerösteten Mandeln, Gewürzen und Zitrusfrüchten in diesem Bouquet, in dem sich Botrytis und Frische gegenseitig ergänzen. Lieblich und dennoch salzig im Auftakt, hat der Wein Schwung, Grip und Breite. Die Komplementarität zwischen den prägnanten, reichen und lieblichen Seiten ist...
Verkostet am 03.09.2024 von Yves Beck Steile Terrassen mit alten Reben. Noten von Feuerstein und Aprikosen, ergänzt durch Nuancen von Salbei. Der Wein ist noch etwas reduktiv, zeigt aber dennoch Subtilität und Komplexität, natürlich in einer filigranen Logik. Der Wein ist schwungvoll im Auftakt, süß, mundend, einladend...
