Verkostet am 04.09.2024 von Yves Beck Das intensive Bouquet dieser Auslese offenbart Nuancen von reifen Pfirsichen, hellem Tabak, süßen Gewürzen und Anis, ergänzt durch einen Anflug von Röstaromen. Lieblich, elegant und von guter Konzentration im Auftakt, zeichnet sich der Wein gleichermaßen durch seine Frische und seinen Charme...
Verkostet am 04.09.2024 von Yves Beck Krautige und fruchtige Nuancen in diesem Bouquet, in dem ich Noten von Minze, Zitronengras und Steinfrüchten feststelle. Am Gaumen überrascht der Wein mit seiner Dichte, seiner samtenen Seite, aber die Säurestruktur bringt ihn wieder in die Mitte, wodurch er auch die...
Verkostet am 04.09.2024 von Yves Beck Großartige Symbiose zwischen krautigen, mineralischen und fruchtigen Nuancen im Bouquet dieses Oberemmelers! Die Süße ist nur eine Komponente von vielen. Sie verleiht dem Wein das gewisse Etwas und bildet eine perfekte Symbiose mit der Säurestruktur; das Ergebnis ist ein linearer, präziser...
Verkostet am 04.09.2024 von Yves Beck Das subtile und filigrane Bouquet dieser Auslese versäumt es nicht, die Komplexität und Vielfalt des Weins zu betonen. Die Nuancen variieren zwischen Zitronengras, Thymian, Süßholz, Minze und tropischen Früchten! Am Gaumen ist der Wein süß, aber auch salzig und vereint Tiefe,...
Verkostet am 04.09.2024 von Yves Beck Krautige Nuancen bzw. Noten von Salbei unterstreichen die Frische gemeinsam mit Nuancen von Limetten und Orangenschalen. Im Auftakt süß und leicht salzig, hat der Wein Schwung und Finesse. Seine Säurestruktur bildet das Rückgrat und verleiht Frische, während sie auch die Fruchtintensität...
Verkostet am 04.09.2024 von Yves Beck Die Tiefe wird gleich zu Beginn, beim ersten Atemzug, mit vielen subtilen Facetten unterstrichen. Alles ist an seinem Platz, sowohl olfaktorisch als auch geschmacklich. Der Wein ist kraftvoll, elegant, schlank und wird von seiner Säure und seiner Phenolstruktur getragen. Die beiden...
Verkostet am 04.09.2024 von Yves Beck Neben klassischen Nuancen von Zitrusfrüchten und weißfleischigen Früchten offenbart dieser Trittenheimer Riesling blumige und würzige Noten. Der Wein ist salzig und lebhaft im Auftakt und vereint Temperament mit Kraft. Der Gaumen wird durch die Säurestruktur und eine feine Bitterkeit konsolidiert; letztere...
Verkostet am 04.09.2024 von Yves Beck Dieser Scharzhofberger zeigt zunächst, wer er ist, bevor er zeigt, wie er ist! Dann unterstreicht das subtile Bouquet seine Vielfalt durch Nuancen von kandierten Zitrusfrüchten und Curry. Im Auftakt lieblich, ist der Wein präzise, etwas salzig und erfrischend. Die Säurestruktur wird...
Verkostet am 04.09.2024 von Yves Beck Hervorragende Intensität des Bouquets, das Noten von Minze, Zitronengras, Gewürzen und hellem Tabak aufweist. Am Gaumen ist der Wein mundend, schlank, lebhaft und saftig. So viel Süße in einer doch strikten Linie mit Tanninen und Spannung. Ein sehr großer Wein mit...
Verkostet am 04.09.2024 von Yves Beck Das Bouquet zeigt zunächst leicht fruchtige Nuancen, die durch mineralische und blumige Anklänge ergänzt werden. Der Wein hat Temperament, eine prägnante Note und einen salzigen, saftigen Abgang. Ein schlanker, straffer und erfrischender Riesling, der sich noch ein wenig entfalten muss. 2025-2038 88/100...
